Mit vielen leckeren Früchten und Beeren. Vom Flying Culinary Circus
Waffelkuchen (Waffelturm) ist ein Kuchen, der superschnell zu machen ist, wenn man unerwartete Gäste hat, oder wenn man einfach Waffeln liebt, so wie wir. Sobald die Waffeln gebacken sind, dauert es nur noch 5 Minuten, den Rest zuzubereiten. Hier können Sie ein Meer von verschiedenen Cremes, Früchten und Beeren auf den Waffeln verwenden. Zitronencreme, Vanillecreme, Rumcreme, Passionsfruchtcreme und so weiter. Schneiden Sie das Obst, das Sie mögen, und tragen Sie es zusammen mit vielen guten Beeren und Kräutern auf. Eine gute Variante sind Himbeeren, Heidelbeeren und Zitronenverbene bis zum 17. Mai.
Das brauchen Sie- 2 Eier
- 1 dl Zucker
- 2 dl Sahne
- 1⁄2 dl H-Milch
- 1 dl Wasser
- 350 g Mehl
- 125 g geschmolzene Butter
- 1⁄2 Teelöffel Backpulver
- 1 Glas Passionsfruchtquark
- 1 Dose Schlagsahne (0,3 dl)
- Mango
- Kiwi
- Weintrauben
- Granatapfel
- Blaubeeren
- Frische Kokosnussraspeln
- Minze
- Passionsfrucht
Wie man es macht
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Eier verquirlen.
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Das gesiebte Mehl und die restlichen Zutaten hinzugeben und gut vermischen.
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Braten Sie die Waffeln in einem der Wilfa Waffeleisen bis sie knusprig und golden sind.
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Die Sahne schlagen, bis sie leicht und schaumig ist.
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Die Sahne mit dem Passionsfruchtquark mischen
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Die Sahne kalt stellen, während Sie die Früchte schneiden.
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Schneiden Sie die Früchte, die Sie tragen möchten. Wir haben eine Reihe von guten Vorschlägen aufgelistet, aber hier ist es Ihre Fantasie, die dem ein Ende setzt, was Sie verwenden können.
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Stapeln Sie die Waffeln mit der Creme und den Früchten dazwischen und garnieren Sie sie mit Früchten, Beeren und Kräutern Ihrer Wahl.