PERFORMANCE KAFFEEMASCHINE

Beste Kaffeemaschine im Test Performance ist nicht nur eine neue Kaffeemaschine - es ist die in Norwegen entwickelte Kaffeemaschine.

Bester im Test

Zum dritten Mal in Folge wurde die Performance Kaffeemaschine zum Testsieger im aktualisierten Test der besten Kaffeemaschinen von tek.no (2024) gewählt.

Die Performance-Kaffeemaschine wurde auch von recommender.com (2024) zum Testsieger gekürt. Sie bewerten den Kaffeegeschmack der Performance mit 10 von 10 Punkten.

Perfekte Temperatur

Um perfekten Kaffee zu brühen, sind mehrere Erfolgsfaktoren erforderlich, und die richtige Temperatur ist einer davon. Die Performance-Kaffeemaschine brüht den Kaffee bei den optimalen Wassertemperaturen, um den besten Kaffeegeschmack während des gesamten Prozesses zu gewährleisten. Im Gegensatz zu den meisten anderen Kaffeemaschinen hält die Performance die Temperatur vom ersten bis zum letzten Tropfen zwischen 92 und 96 Grad.

Einzigartige Technologie

Frisches Wasser ist eine der wichtigsten Zutaten für guten Kaffee. Dank der einzigartigen Wasserpumpentechnologie von Wilfa wird die Performance Compact bei jedem Brühvorgang vollständig entleert und Sie füllen die nächste Kanne nur mit frischem Wasser auf.

Im Gegensatz zu anderen Trichtern, bei denen Wasser im System verbleibt, wenn der Trichter leer ist, was wiederum den Kaffeegeschmack bei der nächsten Brühung beeinträchtigt.

Abnehmbarer Wassertank - immer sauberes Wasser

Der Wasserbehälter der Kaffeemaschine ist abnehmbar. So können Sie bei der Kaffeezubereitung ganz einfach frisches Wasser nachfüllen, und das Wasser ist immer sauber. Auf dem Wassertank befindet sich eine Messanzeige, auf der angegeben ist, wie viel Wasser im Verhältnis zu einem Gramm Kaffee benötigt wird.

Diese Funktionen unterscheiden unsere Kaffeemaschine von den herkömmlichen Kaffeemaschinen, bei denen es praktisch ist, die leere Flasche als Maß für die Wassermenge zu verwenden, wenn man neuen Kaffee aufbrüht. Auf diese Weise nimmt der neue Kaffee alten Kaffeesatz mit, und der Kaffee kann alt schmecken. Für jeden mikroskopisch kleinen Kaffeerest, der nach dem letzten Gebrauch zurückbleibt (es ist das Fett des Kaffees, das in der Flasche hängen bleibt), wird der Trichter leicht mit altem Kaffee aromatisiert. Nach einer gewissen Zeit schmeckt der neue Kaffee wie alter Kaffee. Genau aus diesem Grund hat Perfromance einen abnehmbaren Wasserbehälter, in den Sie direkt Wasser einfüllen können.

Sie trinken nie etwas anderes als das Wasser, das Sie gerade aus dem Wasserhahn geholt haben.

Genehmigt von Norwegian coffee information

Die Leistung ist von der Norwegischen Kaffeeinformation genehmigt, die unter anderem Anforderungen an die Wassertemperatur und die Kontaktzeit mit dem Wasser stellt. Um ein Maximum an Geschmack und Aroma aus dem Kaffee herauszuholen, ist es absolut notwendig, dass die Kaffeemaschine von Anfang an und während der gesamten Brühzeit mit der richtigen Wassertemperatur arbeitet. Gleichzeitig ist es wichtig, dass das Wasser nicht zu kurz oder zu lange braucht, um durch das Kaffeepulver zu fließen. Kleine Abweichungen können dazu führen, dass der Kaffee entweder sauer oder bitter wird.

Leise

Der Traktor ist leise.

Tropfstopp und Durchflusskontrolle

Mit dem einstellbaren Tropfstopp stellen Sie ein, wie viel Kaffee Sie aufbrühen, und erhalten unabhängig von der Menge einen perfekten Kaffee. Die Filterhalter der Wilfa Performance verfügen über eine einstellbare Öffnung an der Unterseite, eine sogenannte Flow Control. Mit der Durchflusskontrolle können Sie die Wassergeschwindigkeit und damit die Extraktion des Kaffees steuern, so dass Sie jedes Mal gleich guten Kaffee aufbrühen können, egal ob es sich um eine oder zehn Tassen handelt.