Valmista aasialaishenkinen kalapannu punaisella currylla helposti Dualfry 6L -airfryerissa.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Näin valmistat kalapannun punaisella currylla airfryerissa
-
Esilämmitä
Aseta airfryer 180 °C:seen ja anna sen esilämmetä. -
Valmistele perunat
Viipaloi sillä välin perunat ohuiksi. Sekoita joukkoon 1 rkl oliiviöljyä, ripaus suolaa ja vastajauhettua mustapippuria. -
Kypsennä kasvikset
Levitä perunaviipaleet airfryerin korin pohjalle niin, etteivät ne mene päällekkäin. Lisää pakastekasvikset päälle. Suihkauta pinnalle hieman öljyä, ripottele päälle sormisuolaa ja purista joukkoon hieman limetin mehua. Kypsennä 180 °C:ssa 15 minuuttia. -
Marinoi kala
Leikkaa kala noin 2 × 2 cm:n kuutioiksi. Sekoita pienessä kulhossa currytahna, 1 rkl oliiviöljyä ja limetin mehu. Kääntele kalapalat marinadissa ja mausta kevyesti suolalla. -
Valmista kastike
Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. -
Sekoita
Kun kypsennystä on kulunut 10 minuuttia ja airfryer kehottaa kääntämään ruoan, sekoita kasvikset ja perunat. Jatka kypsennystä vielä 5 minuuttia. -
Lisää kala
Kun 15 minuuttia on kulunut, lisää marinoidut kalapalat kasvisten päälle. Kypsennä 180 °C:ssa vielä 6 minuuttia. -
Tarjoile
Tarjoile currykastikkeen ja raikkaan vihersalaatin kanssa. Viimeistele halutessasi kevätsipulilla ja korianterilla.
