Jäätelön valmistaminen jäätelökoneella on helppoa, ja tätä reseptiä voi käyttää myös jäätelön perusohjeena. Husmorlykke käytti Vanilla-jäätelökonetta, jolla herkullinen jäätelö valmistuu helposti niin pieniltä kuin suuriltakin noin tunnissa!

Husmorlykke käyttää Vanilla-jäätelökonettaan usein, ja siitä on tullut myös perheen nuorimman suosikki. Jäätelön ja sorbetin valmistaminen käy sillä helposti. Voit halutessasi lisätä joukkoon suklaata tai tuoreita marjoja. Jäätelökoneella valmistat kätevästi myös herkullisia pirtelöitä.

Kermajäätelön valmistus

1. Erottele kananmunat
   Erottele keltuaiset valkuaisista.

2. Sekoita
   Laita keltuaiset kulhoon ja lisää sokeri, kerma sekä vaniljatangon siemenet. Jos sinulla ei ole vaniljatankoa, voit käyttää vaniljasokeria. Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään.

3. Valmista jäätelö
   Kaada seos jäätelökoneeseen ja anna koneen käydä noin 60 minuuttia, kunnes jäätelö on valmista.

4. Tarjoile
   Jos haluat jäätelöstä kiinteämpää, siirrä se hetkeksi pakastimeen ennen pallojen muotoilua. Tarjoile jäätelötötteröissä, vohvelikulhoissa tai lautaselta.