Jäätelöä on helppo valmistaa jäätelökoneella, ja reseptiä voi käyttää jäätelön perusreseptinä.
Husmorlykke on käyttänyt Vanilla-jäätelökonetta. Se tekee työstä helppoa niin nuorille kuin vanhoillekin ja valmistaa herkullista jäätelöä noin. 1 tunti!
Husmorlykke on käyttänyt Vaniljajäätelökonettaan usein ja tykkää siitä kovasti, samalla se on tullut suosituksi talon nuorimmalle, jonka mielestä helppo tehdä jäätelöä ja sorbettia. Voit myös lisätä sekä suklaata että tuoreita marjoja, jos siltä tuntuu. Herkullisen pirtelön valmistaminen on myös helppoa jäätelökoneella.
Tätä sinä tarvitset
(4 annosta varten)
- 3 munankeltuaista
- 3 rkl sokeria
- 3 dl kermaa
- 1 vaniljatanko (tai 1 tl vaniljasokeria)
Miten se tehdään
- Erottele munankeltuaiset ja valkuaiset
- Pane munankeltuaiset kulhoon yhdessä sokerin, kerman ja vaniljatangon siementen kanssa. Jos sinulla ei ole vaniljapapuja, käytä vaniljasokeria.
- Sekoita kaikki hyvin yhteen.
- Kaada kaikki jääpalakoneen säiliöön ja anna sen käydä n. 30 minuuttia. 60 minuuttia, kunnes siitä on tullut jäätelöä.
- Jos haluat vielä kiinteämpää jäätelöä, laita se pakastimeen ja muotoile se sitten palloksi.
- Tarjoillaan kermaviilissä, vohvelikulhossa tai lautasella.