Valmistaudu nauttimaan vohveleista vaikka viikon jokaisena päivänä! Nämä proteiinipitoiset vohvelit ovat täyttäviä ja herkullisia, ja ne valmistuvat raejuustosta, kaurahiutaleista ja tuoreesta porkkanasta. Taikina on helppo valmistaa, ja Grand Double -vohveliraudalla paistat kaksi vohvelia kerralla. Näin lämpimät ja kullanruskeat vohvelit valmistuvat nopeasti.

Tarjoile vohvelit esimerkiksi ruskean juuston ja mustikoiden kanssa tai kokeile suolaista versiota. Näistä vohveleista voi helposti tulla koko perheen uusi suosikki.

Näin valmistat proteiinivohvelit

1. Valmista pohja
   Laita raejuusto, kananmunat ja kaurahiutaleet monitoimikoneeseen, tehosekoittimeen tai sauvasekoittimen kulhoon. Sekoita tasaiseksi ja paksuksi massaksi.

2. Valmista taikina
   Siirrä seos kulhoon, lisää loput ainekset ja vatkaa tasaiseksi, paakuttomaksi taikinaksi. Anna taikinan turvota vähintään 20 minuuttia.

3. Kuumenna vohvelirauta
   Kuumenna Grand Double -vohvelirauta.

4. Paista vohvelit
   Annostele taikina vohveliraudalle mukana tulevalla annostelukauhalla. Paista vohvelit kullanruskeiksi ja nosta ne ritilälle.

5. Tarjoile
   Tarjoile vohvelit lämpiminä suosikkilisukkeidesi kanssa, esimerkiksi ruskean juuston ja mustikoiden tai smetanan ja hillon kera.

Vinkit:

• Lisää taikinaan 1 tl kanelia tai kardemummaa tuomaan lisää makua.
• Korvaa porkkana hienoksi raastetulla omenalla, kun haluat vohveleihin hedelmäistä makua.
• Haluatko gluteenittoman version? Käytä gluteenittomia kaurahiutaleita ja gluteenitonta jauhoseosta.