Resepti kuumaan porkkanakeittoon, joka valmistuu suoraan tehosekoittimessa.
Valmistusohje
- Kuori porkkanat, bataatti, appelsiinit, inkivääri, kurkuma ja valkosipuli.
- Pilko kasvikset karkeasti.
- Laita kuoritut ja pilkotut ainekset tehosekoittimeen. Lisää chili, suola, pippuri, kanaliemi ja kerma.
- Purista joukkoon puolikkaan sitruunan mehu.
- Käynnistä tehosekoittimen keitto-ohjelma ja anna ohjelman käydä loppuun.
- Keitto on nyt höyryävän kuumaa ja valmista tarjoiltavaksi.
- Maista ja viimeistele oliiviöljyllä, nokareella ranskankermaa, mustapippurilla ja paahdetuilla siemenillä.
Vinkki
Valmista höyryävän kuuma keitto suoraan tehosekoittimessa! Lisää tuoreet, laadukkaat ainekset reseptin mukaan ja käynnistä Powerfuel XL blender -tehosekoittimen keitto-ohjelma. Noin 8 minuutin kuluttua höyryävän kuuma ja raikas keitto on valmis.
Parhaan lopputuloksen saat käyttämällä tuoreita ja maukkaita kasviksia.
Puhdistus
Huuhtele kannu käytön jälkeen kylmällä vedellä. Lisää sen jälkeen muutama tippa astianpesuainetta ja käytä pulssitoimintoa noin 30 sekunnin ajan. Toista puhtaalla vedellä. Tehosekoitin on tämän jälkeen puhdas ja valmis seuraavaan käyttökertaan.
Katso, kuinka Ida Bahun Ruotsin kokkimaajoukkueesta valmistaa kuuman keiton tehosekoittimessa.