P4:n ruoka- ja viiniasiantuntija Christer Berens tarjoaa suuren vohvelipäivän kunniaksi ehkä maailman parhaat vohvelit!
Tästä, mitkä ovat oikeasti maailman parhaita vohveleita, on varmasti eriäviä mielipiteitä, ja taikinaan voi myös laittaa monia outoja asioita täydellisen maun saamiseksi, mutta joka tapauksessa tässä on resepti siihen, mikä VOI olla kaikkein paras:
Tätä sinä tarvitset
- 2 munaa
- 1.5 dl sokeria
- 7 dl rasvatonta maitoa
- 400-500 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl kardemummaa
- 150 g sulatettua voita
Miten se tehdään
- Vispaa munat ja maito yhteen.
- Sekoita kuivat aineet joukkoon.
- Lisää lopuksi sulatettu voi, joka on jäähtynyt.
- Pannaan!