Tulista kuumaa kaakaota suoraan tehosekoittimessa tehtynä.
Kahdelle henkilölle.
Kuumasuklaa ei ole koskaan ollut helpompaa valmistaa. Kaada kaikki ainekset tehosekoittimeen ja aseta keittoohjelmaan. Muutamassa minuutissa saat kuumaa kaakaota.
Tämä on mitä tarvitset:
- 5 dl maitoa
- 100 g tummaa suklaata
- 1 ripaus chiliä
- 1 ripaus kanelia
- 1 ripaus suolaa
- Urheilulliset voivat ottaa hieman enemmän chiliä.
Kerma
3 dl kermavaahtoa
1 teelusikallinen sokeria
Ja näin tehdään:
- Pane maito, suklaa ja mausteet blenderiin. Käynnistä sekoitin keitto-ohjelmalla, kunnes saat höyryävän kuumaa kaakaomaitoa.
NB! Tässä on käytettävä nopeaa tehosekoitinta ja kannun on kestettävä kuumaa nestettä, kuten PowerFuel-sekoittimissamme.
Vatkaa sillä välin kerma ja sokeri kermavaahdoksi. Kaada kuuma kaakao laseihin. Lisää päälle kermaa ja ripottele hieman kanelia.