Jos tomusokeri pääsee loppumaan kesken leivonnan, voit valmistaa sitä helposti itse tehosekoittimessa.

Valmistusohje

1. Lisää sokeri tehosekoittimen kannuun ja kiinnitä kansi huolellisesti.
2. Käynnistä tehosekoitin pienellä nopeudella, tasolla 1.
3. Nosta nopeus vähitellen maksimiteholle.
4. Sekoita, kunnes sokeri on hienontunut tomusokeriksi.

Säilytä mahdollinen ylimääräinen tomusokeri ilmatiiviissä astiassa.