Pizza-munakas-vohvelit - nopea tehdä ja täynnä makua! Erinomainen ruokalaji, kun yhtäkkiä tekee mieli pizzaa.
Tämä on mitä tarvitset
Saat noin 3 levyä
- 6 munaa
- 0.5 dl kaurajuomaa tai muuta maitoa
- 0.5 dl kaurajauhoja
- 3 tl kuivattua oreganoa
- Suola
- 1/2 sipulia
- 1/2 paprikaa
- 1 dl vihreitä oliiveja
- Kattaus
Tomato puree
- Tuore basilika
- Parmesaani
Miten se tehdään
Miten se tehdään
- Lämmitä vohvelirauta tasolle 6.
- Murskaa munat kulhossa, lisää maito ja vehnäjauhot, oregano ja suola.
- Sekoita tasaiseksi.
- Kuutioi sipuli ja paprika pieniksi paloiksi ja lisää ne taikinaan.
- Jaa oliivit ja laita ne lautaselle.
- Kaada taikina silitysrautaan (älä täytä sitä kokonaan, sillä taikina nousee).
- Lisää muutama viipale oliiveja ja sulje rauta uudelleen.
- Taivuta muutama minuutti, kunnes vohveli on saanut haluamasi värin.
- Aseta vohveli lautaselle ja peitä alumiinifoliolla lämmön säilyttämiseksi.
- Paista loput taikinasta samalla tavalla.
- Jaa tomaattisose vohveleiden päälle ja ripottele päälle parmesaaniraastetta. Kokeile vapaasti muita täytteitä, kuten sieniä ja pestoa.