Täällä voit käyttää kaikkia juustotyyppejä ja kaikkia haluamiasi juustotarvikkeita. Tarjoile omenaviipaleet ja muutama sitruunapisara päälle. Rapeat, makeat ja happamat välipalat kyljessä. Tämä on melkein yhtä hyvää myös kasvisruokana, joten pekoni ei ole pakollinen. Jos haluat korvata lihan, voit käyttää viipaletta kevyesti paistettua munakoisoa, jonka päällä on oliiviöljyä.
Tarvitset seuraavaa
(4 hengelle)
- Myslileipä
- Paistettua pekonia
- Hyvä brie
- Karviaismarjahillo
Miten se tehdään
- Aseta viipaleet lautaselle ja laita molemmille viipaleille karviaishilloa.
- Lisää muutama viipale pekonia ja brie-juustoa, sulje paahtoleivät.
- Kaada paahtoleivän molemmille puolille hieman oliiviöljyä ja paista se rapeaksi vohveliraudassa.
Koristeluvaihtoehto
Jos haluat todella rapean lopputuloksen, kypsennä hieman kauemmin kuin osoitin näyttää. Tämä bling on erittäin hyvä jonkin makean kanssa. Jos sinulla ei ole karviaisia, päärynä- tai viikunamarmeladi on hyvä vaihtoehto.
VINKKI!
Tämä sopii hyvin myös leivän kanssa leivänpaahtimessamme.