Smoothiebowl, jossa on mansikoita, mangoa ja rapeaa mysliä. Smoothiebowl täytteineen on erinomainen aloitus päivälle tai ateria väliin. Se on helppo valmistaa ja myös hyvä tapa saada terveellisiä ravintoaineita. Voit vaihdella täytettä sen mukaan, mistä pidät eniten. Kokeile tätä superherkkua Smoothiebowlia Flying Culinary Circuksen reseptillä.
2 hengelle
Tämä on mitä tarvitset
Smoothieita
- 150 g pakastettuja mansikoita
- 150 g pakastettuja mangokuutioita
- 1 banaani
- 1 dl kreikkalaista jogurttia
- 2 dl appelsiinimehua
Rapea mysli
- 250 g kaurahiutaleita
- 25 g pellavansiemeniä
- 25 g seesaminsiemeniä
- 25 g chia-siemeniä
- 25 g kurpitsansiemeniä
- 100 g manteleita
- 4 rkl hunajaa
- 1 dl omenamehua
Näin se tehdään
- aseta uuni 150 asteeseen
- Sekoita kaurahiutaleet, kaikki siemenet ja karkeasti hienonnetut mantelit kulhossa
- Lämmitä omenamehu ja hunaja niin, että hunaja liukenee
- Kaada mehu ja hunaja viljasekoituksen päälle ja sekoita hyvin, kunnes kaikki on kosteaa
- Kaada seos tulenkestävälle vuoalle ja laita uuniin 150 asteeseen 30 minuutiksi
- Sekoita seosta 10 minuutin välein, jotta väri on kauttaaltaan tasainen
- Kun mysli on valmista, se jäähdytetään ja kaadetaan säilytyskulhoon
- Laita kaikki smoothien ainekset Wilfa-sekoittimeen ja sekoita se paksuksi tasaiseksi massaksi
- Tulostetaan 2 syvälle lautaselle ja ripotellaan päälle granolaa
Vinkki! Tämä on loistava resepti hieman erilaiselle aamiaiselle, lounaalle tai illalliselle. Jos haluat vain juoda smoothien, lisää ½ dl mehua, ja se toimii hienosti. Granola sopii erinomaisesti jogurtin tai myslin kanssa tai yksinkertaisesti hedelmäsalaatin lisukkeeksi. Säilyy tiiviissä laatikossa/lasissa pitkään.