Resepti paistettuja perunoita varten Wilfa-ilmakeittimessä.
Tehdään uuniperunaa ilmakeittimessä pekonilla, yrteillä, mozzarellalla ja creme fraichella höystettynä! Täydellinen ruokalaji vieraille lauantai-iltana tai yksinkertaisena arkipäivän illallisena.
Kunnes n. 4 henkilöä.
resepti ja kuvat: Marie Munk.
4 isoa perunaa
2 rkl oliiviöljyä
1 tl karkeaa suolaa
150 g kuutioitua pekonia
150 g mozzarellaa, raastettua
1 pieni punasipuli, kuutioitua
4 rkl creme fraichea
1 pieni nippu purjoa, pilkottua
Miten tehdään:
Miten tehdään?
Lämmitä air fryer 200 asteeseen. Tee haarukalla reikiä perunoihin ja päällystä ne oliiviöljyllä ja suolalla. Laita perunat ilmakäristimeen ja paista niitä n. 45 min. Ota perunat ilmakäristimestä ja leikkaa ne keskeltä auki, niin ne ovat valmiita täytettäviksi.
Levitä punasipuli, pekoni ja mozzarella neljän perunan päälle. Varmista, että täyte menee hyvin perunoiden sisään. Paista perunoita vielä 15 minuuttia 200 asteessa. Lisää päälle creme fraiche ja purjo.
Katso videolta, miten se tehdään:
Katsokaa videolta, miten se tehdään: