Sous vide kit
SVB1-1200S
Everything you need for a perfect sous vide meal - in one package.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Takuu
Takuu
5 vuoden takuu kaikille Wilfa-tuotteille
Wilfa myöntää Wilfa-merkkisille tuotteille 5 vuoden takuun ostopäivästä alkaen 01.09.2020 jälkeen. Takuu kattaa takuuaikana ilmenevät valmistusvirheet tai viat. Takuun todisteeksi vaaditaan ostotodistuksen esittäminen. Reklamaatioita varten ota yhteyttä liikkeeseen, josta tuote on ostettu.
Tämä takuu koskee vain tuotteita, jotka on ostettu ja joita käytetään yksityistalouksissa. Takuu raukeaa, jos tuotetta käytetään kaupallisesti. Takuu raukeaa myös tapauksissa, joissa tuotetta on käytetty väärin, laiminlyöty, Wilfan ohjeita ei ole noudatettu ja tuotetta on muutettu tai korjattu luvattomasti. Takuu ei kata normaalia kulumista, virheellistä käyttöä, huollon puutetta, väärän sähköjännitteen käyttöä eikä seuraavia asioita:
- Kalkinpoisto on suoritettava käyttöohjeen mukaisesti
- Tuotteen ylikuormittaminen
- Lasin vaurioituminen
- Tarttumaton pinnoite
- Kuluvat osat
- Suodattimet, akut, renkaat ja muut säännöllisesti vaihdettavat osat
Tämä laajennettu takuu koskee vain Wilfa-merkkisiä pieniä sähkölaitteita.
Sous vide tarkoittaa ranskaksi "tyhjiössä", ja se on ruoanlaittomenetelmä, jossa ruokaa lämpökäsitellään hitaasti. Kypsennät ruoan tarkassa lämpötilassa, joten saat joka kerta mureaa ja mehukasta lihaa, kalaa tai kanaa. Menetelmä saattaa kuulostaa kehittyneeltä, mutta se on hyvin yksinkertainen. Tarvitset vain Sous Vide -sirkulaattorin, tyhjiöpakkauslaitteen ja muovirullia sekä haluamasi ainekset, ja olet valmis.
Mitä tarvitset?Sous Vide -sirkulaattori
Keittäminen sous vide -menetelmällä auttaa sinua säilyttämään ruoan kaikki hyvät ravintoaineet, vitamiinit ja herkullisen maun. Pakkauksen mukana tuleva Creek Sous Vide -sirkulaattori lämmittää ja kierrättää vettä niin, että ruoka kuumenee oikeaan lämpötilaan. Siinä on säädettävä lämpötila 20-95 °C ja tehokas 1200 W:n moottori, joka tekee siitä vahvan ja vakaan tuotteen. Sitä voidaan käyttää jopa 30 litran vesihauteissa.
Sous vide -sirkulaattori voi kierrättää vettä myötä- tai vastapäivään. Se voidaan myös asettaa pumppaamaan vettä säiliön sivuille herkkien elintarvikkeiden, kuten munien tai lohen, suojaamiseksi ja estämään vesisuihkun tukkeutuminen elintarvikkeisiin.
Creek sous vide -keittimessä on valaistu LCD-näyttö, joka kertoo lämpötila-asetuksesta, senhetkisestä lämpötilasta ja siinä on ajastin.
Vacuum packs
Heringin tyhjiöpakkauksilla voit sulkea kaikki ruoat, joita haluat valmistaa Sous Vide -keittimellä. Se soveltuu myös raaka-aineiden marinointiin, koska tyhjiöpaine avaa raaka-aineen huokoset, jolloin marinadi imeytyy nopeammin.
Tyhjiöpakkauksen toinen etu on, että se antaa elintarvikkeillesi 5 kertaa pidemmän säilyvyysajan tavalliseen säilytykseen verrattuna. Maku eikä ravintoaineet häviä. Lisäksi tyhjiöpakattu ruoka on suojattu jäätymisvaurioilta, kun sitä säilytetään pakastimessa.
Heringin tyhjiöpakkauksissa on erilaisia ohjelmia erityyppisille elintarvikkeille, ja voit valita normaalin ja hellävaraisen imuroinnin välillä.
Muovirulla tyhjiöpakkauksia varten
Muovirulla tyhjiöpakkauksia vartenPakkaus sisältää myös kaksi 28x300 cm kokoista tyhjiörullaa. Muovirullien avulla voit sulkea kaikenlaisia elintarvikkeita.
Muovirullien avulla voit sulkea kaikenlaiset elintarvikkeet.Tämä sisältyy sous vide -pakettiin:
- Creek sous vide -sirkulaattori
- Silli tyhjiöpakkaukset
- Kaksi muovirullaa tyhjiöpakkauksia varten