Recepet på chai-kryddad varm choklad som görs direkt i mixern.
Gör en god, varm och lite nyttigare kakao med massor av kryddor. Lägg alla kalla ingredienser i mixern och mixa ihop dem på sopprogrammet. De snabba rotationerna gör din kakao rykande het på några minuter. Helt lysande.
Ingredienserna:
- 5 dl mjölk eller växtmjölk, t.ex. mandel- eller havremjölk ½
- ½ tsk kanel
- ½ tsk malen och torkad ingefära
- ¼ tsk mald kryddnejlika
- ¼ tsk malen kardemumma
- 1 nypa riven muskotnöt
- 3 msk lönnsirap eller flytande honung
- 4 msk kakao
Hur man gör det:
- Lägg alla ingredienser i en blender och sätt på sopprogrammet. Mixa tills mjölken är rykande het.
- Servera gärna med lite lättvispad grädde, strö över lite kanel, finhackad mörk choklad eller garnera med en stjärnanis.
Titta på video för hur du gör det: