Den här kycklingkebaben är både saftig och smakrik med yoghurtmarinaden, vilket är supergott! Om du älskar kycklingkebab är detta ett perfekt val som enkelt kan tillagas hemma.
Recept (4 portioner)
- 500 g kycklingfilé (tunt skivad)
- 1 gul lök
- 4 vitlöksklyftor
- 2 matskedar tomatpuré
- 0,5 dl yoghurt (10%)
- Kebabkrydda och salt
Sallad
- 500 g potatis (stekt med 1 tsk olivolja + salt)
- 1 gurka
- 1 burk (140 g) majs
- 1 rödlök
- 200 g tomater
- 1,5 dl yoghurt (10%)
- 1 dl sweet chilisås (mindre socker)
Hur man gör det:
Om du har fryst kycklingfilé, tina den först (tips: använd Multiovens avfrostningsfunktion). Blanda ihop marinaden och marinera kycklingen när den har tinat. Lägg allt i en långsmal form eller limpform och grädda i ca 50 minuter i Multioven (fritös: 200 grader, ugn: 225 grader). Täck med aluminiumfolie om det börjar brännas på toppen.
Mixa ihop sallad och kyckling och servera.

