Morotsjuice kan enkelt göras i blendern. Genom att pressa morötterna i mixern får du i dig alla viktiga näringsämnen och inget går till spillo. För att få en så jämn juice som möjligt måste du använda en blender som har en snabb motor.
Häll en liten mängd vatten i blendern, toppa upp med önskad mängd morötter. Smaksätt gärna med lite ingefära i slutet. Om du vill ha en kall och fräsch juice, krossa isbitar i slutet.