1
av
4
Laddar...
Utgått
BRÖDKNIV EGO
700200
Skarp och hållbar brödkniv
- Knivblad: Sandvik12C27
- Hårdhet: HRC: 58±2
- Handtag: Rostfritt stål + G10
- Rekommenderas av det danska och norska kocklandslaget
Specifikationer
Specifikationer
- SKU
- 700200
Dokument
Dokument
Handtaget på denna brödkniv är utformat för att kunna användas bekvämt under en längre tid. Designen är gjord för att passa bra i handen och med en vinkel som ger optimala skäregenskaper.
EGO är designad i Norge och godkänd av det danska kocklandslaget
- Knivbladets material: Sandvik12C27
- Bladets hårdhet: HRC: 58±2
- Handtag
- Handtag: Rostfritt stål + G10
- Slipningsvinkel: 15°
- Balanspunkt: Mitten
- Recommenderad av Danmarks nationella kockförening
- Handtvätt rekommenderas