Uniform Evo

Uniform Evo - utvecklingen av Wilfas prisbelönta kaffekvarn

Uniform Evo är en avancerad version av Wilfas bästsäljande och prisbelönta kaffekvarn Uniform. Den här kvarnen har utvecklats i samarbete med professionella baristor och garanterar maximal precision, smak och kontroll. Oavsett om du brygger espresso, filterkaffe eller föredrar manuella metoder som pour-over eller Aeropress.

Italienska platta malverk för optimal malningskvalitet

Uniform Evo har 64 mm breda, italiensktillverkade platta malverk i rostfritt stål. Dessa ger en jämn partikelstorlek, vilket är avgörande för att få ut den bästa smaken från kaffebönorna. Plana malningsgrader ger också bättre konsistens jämfört med koniska malningsgrader, vilket är viktigt för både espresso och filterkaffe.

Kvarnen arbetar långsamt, vilket minimerar värmeutvecklingen och bevarar kaffets naturliga aromer och oljor. Detta är särskilt viktigt för smakkvaliteten, eftersom hög värme kan minska komplexiteten i smaken.

41 malningsinställningar + 10 mikrojusteringar: En kvarn för varje bryggmetod

Uniform Evo erbjuder 41 huvudmalningsinställningar och 10 mikrojusteringar för extra precision. Få full kontroll över din malning för:

• Turkiskt kaffe
• Espresso
• Aeropress
• Pour-over
• Filterkaffe
• Fransk press
• Kokt kaffe

Denna precisionsnivå gör den till en mångsidig kvarn som passar både nybörjare och kaffeentusiaster som vill ha total kontroll över sin bryggprocess.

Mal direkt i portafiltern för espresso

Uniform Evo inkluderar adaptrar för 51-53 mm och 58 mm portafilter, så att du kan mala direkt i portafiltret. Detta ger en sömlös bryggningsupplevelse och gör det enkelt att tillaga espresso av baristakvalitet hemma.

Integrerad precisionsskala: Perfekt dosering varje gång

Lokket på Uniform Evo fungerar som en digital presisjonsvekt (Uni) Locket på Uniform Evo fungerar som en digital precisionsvåg (Uni), med en noggrannhet på 0,1 gram och en kapacitet på upp till 2 kg. Detta gör att du kan väga dina kaffebönor direkt före malning, vilket garanterar en jämn smak och det perfekta förhållandet mellan kaffe och vatten.

Uni-vågen är ett ovärderligt och elegant köksverktyg, perfekt för att väga kaffebönor, förbereda pour-over-kaffe eller mäta upp ingredienser för bakning och matlagning. Den är också perfekt att ta med sig till stugan, skogen eller bergen för en god kopp kaffe var som helst.

Viktiga egenskaper hos Uni-vågen inkluderar:

• Tarafunktion för att återställa vikten efter att ha placerat en behållare
• Timerfunktion för exakt bryggtid
• Uppladdningsbart batteri via USB-C (ca 20 timmars användning)
• Silikonmatta medföljer för att minska temperaturfluktuationernas inverkan på noggrannheten

Anslut till Wilfa Svart-appen för full kontroll

Via Bluetooth kan du ansluta vågen till Wilfa Svart-appen, som guidar dig till det perfekta bryggförhållandet mellan kaffe och vatten. Appen ger dig kontroll över både tid och mängd, ner till sista droppen.

Ladda ner appen: [iOS] | [Android]

Smart och användarvänlig design

Uniform Evo är utformad för en enkel slipupplevelse:

• Autostopp när den sista bönan har malts: kvarnen stannar automatiskt när bönorna är tomma eller efter ett förinställt antal sekunder med hjälp av timerfunktionen
• Antistatisk metallbehållare för att minska kaffedamm och kladd
• Enkel användning med en knapp
  
• Kombinerar användarvänlighet och funktionalitet - perfekt för både vardags- och helgbryggning
• Rengöringsborste medföljer för enkelt underhåll

Hållbar konstruktion och 5 års garanti

Kvarnen är tillverkad av aluminium och rostfritt stål och levereras med 5 års garanti från Wilfa - vilket ger sinnesfrid och bekräftar att det är en högkvalitativ produkt som är byggd för att hålla.

ECBC-godkänd: Certifierad kvalitet

Uniform Evo är godkänd av European Coffee Brewing Centre (ECBC), ett oberoende organ som bedömer kaffeutrustning mot strikta kvalitetsstandarder:

• Malningsprecision
• Konsekventa resultat
• Minimal ansamling av kafferester
• Optimal temperaturkontroll

Endast ett fåtal kaffekvarnar i Europa uppfyller dessa standarder, vilket gör Uniform Evo till en kvalitetsstämpel.

Sammanfattningsvis. Varför välja Uniform Evo?

• Exakt kaffekvarn för espresso, filterkaffe och mycket mer
• Italienska platta kvarnar för jämn malning
• Digital precisionsvåg med Bluetooth- och appintegration
• Hållbar konstruktion och lång garanti
• ECBC-certifierad för bevisad kvalitet

Vad ingår i lådan

• Kaffekvarn
• Precisionsskala
• Rengöringsborste
• 2 x adaptrar för portafilterhållare
• Silikonmatta