En dejlig rund, mild og fyldig smagskombination af kokos, citrus og avocado.
Sådan laver du avocadois
- Blend
Skræl avocadoerne, og kom dem i blenderen sammen med kokosmælk, agavesirup og saften af ½ lime. Blend til en jævn masse, og hæld den over i en skål. - Vend flødeskummet i
Pisk fløden til luftigt flødeskum, og vend det forsigtigt i avocadomassen. - Kør i ismaskinen
Hæld blandingen i Wilfa Vanilla-ismaskinen, og lad den køre, til isen er færdig. - Frys
Sæt den færdige is i fryseren, så den kan sætte sig lidt før servering.
Tips:
- Ismaskinen fryser blandingen jævnt, så du får en cremet og silkeblød is hver gang.