En sund og god hjemmelavet is, som kan spises hver dag året rundt, hvis man ønsker det!

Foto og opskrift fra Berit Nordstrand.

Dette er, hvad du skal bruge

• 1 pære, godt moden, helst økologisk
• 1 økologisk sød banan
• 2 1/2 dl vaniljeyoghurt
• 1 kop øko-kokosmælk
• 2 tsk norsk honning (tjek først sødmen i pæren og bananen)
• Helst blåbær og tyttebær, flydende
• Hakket, mørk chokolade til dekoration

Sådan gør du:

• Mos med stavblender og hæld det i ismaskine.
• Kør i ca. 45-50 minutter. Tiden afhænger af, hvor hård du ønsker, at isen skal være.
• Pynt med hakket chokolade på toppen.