Erstat brødskiven med grove vafler. Et godt alternativ til både morgenmad, frokost og aftensmad.
Sådan laver du grove hverdagsvafler
- Pisk æggene
Pisk æggene sammen i en skål. - Lav dejen
Bland skiftevis de tørre og de våde ingredienser i dejen. - Bag
Bag vaflerne i vaffeljernet.
Tips:
- Hvis der kommer klumper i dejen, så tilsæt mere af de tørre ingredienser, så du får en tyk dej. Så er det nemmere at røre klumperne ud.
- Hvis dejen står et stykke tid, svulmer den og bliver tykkere. Tilsæt mere mælk eller vand, til du har den ønskede konsistens.
- Bruger du en blender til dejen, så start med at blende havregrynene til fint havremel. Tilsæt derefter de våde ingredienser, blend, og hæld resten af de tørre ingredienser i.
Billede: frukt.no