En skøn og frisk jordbærsorbet, som kan nydes hele året rundt!

Sorbet er både enkelt og noget af det bedste, man kan lave, og med en ismaskine bliver resultatet altid godt. Brug frugt, bær eller urter efter smag og behag – vi har brugt lækre norske jordbær.

Sådan laver du jordbærsorbet

1. Lav sukkerlage
   Varm vandet op til 80 grader i en gryde. Tilsæt sukker, og tag gryden af varmen. Rør rundt, indtil sukkeret er opløst.
2. Smag til
   Tilsæt citronsaft og sirup, og rør rundt.
3. Blend
   Hæld blandingen i en blender, og tilsæt jordbær. Blend, indtil du får en jævn konsistens.
4. Kør i ismaskinen
   Start Vanilla-ismaskinen, og kom massen i. Kør, indtil du har en fin sorbetkonsistens.