En enkel, velsmagende tomatsuppe, som laves varm direkte i blenderen.
Sådan gør du
- Skræl gulerødder, hvidløg og lime. Fjern kernerne fra chilien – vil du have ekstra stærk smag, kan du lade dem blive i.
- Hæld ingredienserne i blenderen.
- Start suppeprogrammet.
- Brug stopperen til at skubbe store stykker ned i begyndelsen af blendningen.
- Lad blenderen køre, indtil programmet stopper.
- Smag til med salt og peber, og server den varme suppe direkte fra kanden.
- Server med frisk basilikum og gerne med frisk mozzarella.