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Probaker V2

KM1BS-70

Kraft und Kontrolle – vom kleinen bis zum großen Teig

  • Dual-Action™-Knetsystem für gleichmäßig geknetete Teige
  • 20 Geschwindigkeitsstufen und umfangreiches Zubehör mit Edelstahl-Knethaken
  • Stabile Konstruktion für sicheren Stand beim Kneten
  • Große Kapazität: 7-Liter-Schüssel für bis zu 5 kg Teig
8 999 kr

Spezifikation
SKU
602042
Abmessungen
H36 x L42.5 x B25 cm
Abnehmbares Kabel
Ja
Abwaschbar
Ja
Digitales / mechanisches Bedienfeld
Mechanisch
Einstellungen
Geschwindigkeit, Pulse-Funktion
Farbe
Schwarz
Fassungsvermögen
7L Schüssel
Geschwindigkeitsstufen
20
Kontrollleuchte
Ja
Leistung (W)
700
Material
Stahl
Pulsfunktion
Ja
Umdrehungen pro Minute
55
Zubehör
Ausgussabdeckung, Teigschaber

Garantie

5 Jahre Garantie auf alle Wilfa-Produkte

Wilfa gewährt eine 5-jährige Garantie auf Produkte der Marke Wilfa ab dem Kaufdatum nach dem 01.09.2020. Die Garantie deckt Fabrikationsfehler oder Defekte ab, die während der Garantiezeit auftreten. Als Nachweis für die Garantie ist die Vorlage des Kaufbelegs erforderlich. Für Reklamationen wenden Sie sich bitte an das Geschäft, in dem der Artikel gekauft wurde.

Diese Garantie gilt nur für Produkte, die in privaten Haushalten gekauft und verwendet werden. Die Garantie ist nichtig, wenn das Produkt gewerblich genutzt wird. Die Garantie erlischt auch bei Missbrauch, Fahrlässigkeit, Nichtbeachtung der Anweisungen von Wilfa sowie bei Modifikation oder nicht autorisierter Reparatur des Produkts. Die Garantie erstreckt sich nicht auf normalen Verschleiß, unsachgemäßen Gebrauch, mangelnde Wartung, Verwendung falscher elektrischer Spannung oder auf Folgendes:

  • Das Entkalken muss gemäß dem Benutzerhandbuch erfolgen
  • Überlastung des Produkts
  • Glasschäden
  • Non-stick coating
  • Verschleißteile
  • Filter, Batterien, Reifen und andere Teile, die regelmäßig ersetzt werden müssen

Diese erweiterte Garantie gilt nur für Elektrokleingeräte der Marke Wilfa.

10 Jahre Motor-Garantie auf ausgewählte Wilfa-Produkte

Wilfa gewährt bis zu 10 Jahre Garantie auf den Motor ausgewählter Produkte, beginnend mit dem Kaufdatum. Die Garantie deckt Fabrikationsfehler oder Defekte ab, die innerhalb der Garantiezeit auftreten. Diese erweiterte Garantie gilt ausschließlich für den Motor und alle damit zusammenhängenden Fehler. Der Kaufbeleg dient als Nachweis für den Händler im Falle von Garantieansprüchen.

Die Garantie gilt nur für Produkte, die in privaten Haushalten gekauft und verwendet werden. Sie gilt nicht, wenn das Produkt gewerblich genutzt wird. Die Garantie erlischt, wenn das Produkt missbräuchlich oder fahrlässig behandelt wird, wenn die Anweisungen von Wilfa nicht befolgt werden oder wenn nicht autorisierte Änderungen oder Reparaturen vorgenommen werden.

Außerdem erstreckt sich die Garantie nicht auf normalen Verschleiß, unsachgemäßen Gebrauch, mangelnde Wartung, Verwendung einer falschen elektrischen Spannung oder Überlastung des Produkts.

Dokumente

Schnellanleitungen

Ersatzteile

Die Probaker ist seit vielen Jahren ein fester Bestandteil unserer Küche. Mit der Probaker V2 haben wir das bewährte Konzept weiterentwickelt – und ihr einen neuen, robusten Knethaken aus Edelstahl gegeben.

Entwickelt in enger Zusammenarbeit mit der norwegischen Bäckernationalmannschaft, bringt die Probaker V2 Kraft und Kontrolle zusammen. Das Dual-Action™-Knetsystem und der neue Edelstahl-Knethaken machen auch schwere Teige gleichmäßig und zuverlässig – vom ersten Kneten bis zum fertigen Teig.

Teig braucht die richtige Bewegung

Beim Kneten kommt es nicht nur auf Kraft an. Entscheidend ist, wie Schüssel, Knethaken und Bewegung zusammenspielen. Genau dafür haben wir unser Dual-Action™-Knetsystem entwickelt.

Schüssel und Spiral-Knethaken drehen sich gleichzeitig und arbeiten zusammen. Der Teig wird immer wieder gefaltet, statt am Knethaken hochzuwandern oder unberührt in der Schüssel zu bleiben. Weniger Reibung sorgt dabei für eine niedrigere Teigtemperatur. Das Ergebnis: ein gleichmäßig gekneteter, geschmeidiger und elastischer Teig.

Anders als viele klassische Küchenmaschinen arbeitet die Probaker V2 nicht mit einem Planetenrührwerk oder einem Teigabweiser in der Schüssel. Die Form des Spiral-Knethakens und die Dual-Action™-Bewegung halten den Teig dort, wo er sein soll. So wird er ruhig, gleichmäßig und kontrolliert geknetet.

Von 500 g bis 5 kg Teig

Ein kleiner Pizzateig oder eine große Portion Brot? Die 7-Liter-Schüssel bietet Platz für Teigmengen von 500 g bis zu 5 kg. Ihr optimierter Winkel hält den Teig beim Kneten in der richtigen Position. Und durch die große Öffnung lassen sich weitere Zutaten einfach hinzufügen.

20 Geschwindigkeiten. Du entscheidest.

Sanft vermengen oder kräftig kneten: Mit 20 Geschwindigkeitsstufen stellst du die Probaker V2 passend zu deinem Rezept ein. Für Keksteig, Pizza, Sauerteig und vieles mehr.

Bleibt da, wo sie hingehört

Schwere Komponenten sitzen tief in der Maschine und sorgen für einen niedrigen Schwerpunkt. Das reduziert Vibrationen und hält die Probaker V2 auch bei höheren Geschwindigkeiten und bis zu 5 kg Teig stabil auf der Arbeitsfläche.

So kann die Probaker kneten, während du dich schon um den nächsten Schritt kümmerst.

Schützt sich selbst bei zu hoher Belastung

Wird die Belastung zu hoch, stoppt die Probaker V2 automatisch. Der integrierte Überlastungsschutz schützt den Motor vor Überhitzung und sorgt für einen sicheren Betrieb.

Gemacht, um lange zu bleiben

Auf die Probaker V2 erhältst du 5 Jahre Garantie und 10 Jahre Garantie auf den Motor.

Alles dabei, was du zum Backen brauchst

Vom schweren Brotteig bis zur luftigen Schlagsahne: Die Probaker V2 kommt mit Zubehör für ganz unterschiedliche Aufgaben in deiner Küche.

Knethaken aus Edelstahl

Der robuste Edelstahl-Knethaken arbeitet nur 3 mm über dem Boden der Schüssel. So nimmt er die Zutaten zuverlässig mit und knetet den Teig gleichmäßig, ohne dass dieser am Haken hochwandert. Ideal für Brot-, Plunder- und Pastateig.

Flexi-Rührer

Der Flexi-Rührer folgt der Form der Schüssel und mischt und schabt in einer Bewegung. Für Buttercreme, Kuchenteig, Marmelade oder cremiges Kartoffelpüree.

Doppel-Schneebesen

Zwei Schneebesen führen die Masse zur Mitte und arbeiten bei jeder Umdrehung Luft ein. Für luftige Schlagsahne, festen Eischnee und lockeren Biskuit. Den Doppel-Schneebesen mit maximal 70 % der Geschwindigkeit verwenden.

Spritzschutz

Hält Spritzer in der Schüssel und die Arbeitsfläche sauberer. Durch die Öffnung kannst du Zutaten auch während des Rührens hinzufügen.

Teigschaber

Zum Teilen und Formen von Teig – und zum einfachen Reinigen der Arbeitsfläche danach.

Alle Zubehörteile sind einfach zu reinigen und für viele Backtage gemacht.

Noch mehr Möglichkeiten

Mit unserem separat erhältlichen Adapter kannst du die Probaker V2 mit den meisten Kenwood Twist Zubehörteilen* verwenden.

Kompatibel ist sie unter anderem mit:

  • KAX950ME Fleischwolf
  • KAX980ME Pastawalze und weiterem Zubehör

*Kenwood® Zubehör wird ausschließlich von der De'Longhi Group entwickelt und hergestellt. Die Wilfa Group steht in keiner Verbindung zur De'Longhi Group. Die Kompatibilität wurde von Wilfa AS geprüft.

Im Lieferumfang enthalten

  • Probaker V2 Küchenmaschine
  • 7-Liter-Schüssel aus Edelstahl
  • Knethaken aus Edelstahl
  • Flexi-Rührer
  • Doppel-Schneebesen
  • Teigschaber
  • Spritzschutz