
Warum sich Hobbybäcker für die Probaker entscheiden
Dual Action™ – gleichmäßiges Kneten
Schüssel und Knethaken drehen sich gleichzeitig. So wird der Teig gleichmäßig geknetet und entwickelt eine glatte, elastische Struktur – für Brot, Pizza und feines Gebäck.
Viel Platz für große Backideen
Die 7-Liter-Edelstahlschüssel verarbeitet bis zu 5 kg Teig. Ideal für große Brotlaibe, Pizzaabende oder wenn du für Familie und Freunde backst.

Leise, stabil und sicher im Gebrauch
Ruhiges Laufbild
Entwickelt für einen stabilen Stand und ein angenehmes Laufbild – auch bei großen Teigmengen.
Gemeinsam mit Norwegens Bäckerteam entwickelt
Fünf Jahre Erfahrung und Entwicklung stecken in jeder Funktion – damit jeder Teig gelingt.
Ausgezeichnetes Design
Red Dot Award und iF Design Award – skandinavisches Design, das Funktion und Ästhetik verbindet.
Norwegische Qualität seit 1948
Durchdachte Küchengeräte aus Norwegen – entwickelt für viele Jahre Freude am Backen.

Kraft, Kontrolle und Sicherheit in jedem Detail
Mit der Probaker behältst du bei jedem Teig die Kontrolle. Der kraftvolle 700-W-Motor, 20 Geschwindigkeitsstufen und intelligente Schutzfunktionen sorgen für zuverlässige Leistung – vom kleinen Hefeteig bis zu großen Brotteigen.
- 700-W-BLDC-Motor – kraftvoll und langlebig
- 20 Geschwindigkeitsstufen – für jede Teigart die passende Einstellung
- 7-Liter-Edelstahlschüssel – verarbeitet bis zu 5 kg Teig
- 11,5 kg Eigengewicht – für einen stabilen Stand
- Überlastschutz – schützt Motor und Maschine
- Optimiertes Sound- und Vibrationsprofil – für ein angenehmes Laufbild
Für jede Aufgabe der passende Aufsatz
Für jede Aufgabe der passende Aufsatz
Die Probaker wird mit drei Aufsätzen geliefert: Spiral-Knethaken, Flexi-Rührbesen und Doppel-Schneebesen. Jeder Aufsatz ist speziell auf unterschiedliche Aufgaben abgestimmt und sorgt dafür, dass Teige, Rührmassen und Sahne oder Eischnee immer optimal gelingen.
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Knethaken
Der große Spiral-Knethaken sitzt nur 3 mm von der Schüssel entfernt und erreicht dadurch nahezu jede Zutat. Er hebt und knetet den Teig gleichmäßig, ohne dass er am Haken hochwandert. So entstehen elastische Teige für Brot, Pizza, Hefegebäck, Mürbeteig oder frische Pasta.
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Flexi-Rührer
Ideal zum Mischen und Verrühren leichter Zutaten. Der integrierte Silikonrand streift die Schüssel während des Rührens sauber ab, sodass ein zusätzlicher Teigschaber kaum nötig ist. Perfekt für Buttercreme, Rührteige, Kartoffelpüree, Cremes und vieles mehr.
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Doppelter Schneebesen
Der Doppel-Schneebesen bringt besonders viel Luft in deine Zutaten und sorgt für eine leichte, luftige Konsistenz. Ideal für Schlagsahne, Eischnee, Biskuitteig und andere feine Backkreationen.
Unsere Probaker Serie
Alle anzeigen10 Jahre Motorgarantie
Die Probaker wurde für viele Jahre Freude am Backen entwickelt. Deshalb erhältst du auf den speziell entwickelten Motor eine 10-jährige Garantie.- Für die gesamte Küchenmaschine gilt unsere 5-jährige Herstellergarantie.



