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DFR-1600S Verwendung

ANWENDUNG
- Schneiden Sie die Lebensmittel dünn und in gleichmäßige Stücke. So werden die Speisen gleichmäßig gegart.
- Damit das heiße Öl nicht spritzt, tauchen Sie die Speisen vorsichtig in die Fritteuse ein.
- Schütteln Sie überschüssige Speisen (z. B. Paniermehl) vor dem Garen ab.
- Schütteln Sie Eiskristalle vor dem Garen ab.
- Füllen Sie den Frittierkorb nicht zu voll.

BETRIEB
- Wenn das Gerät an das Stromnetz angeschlossen ist, leuchtet die rote Anzeige an der Vorderseite auf.
- Stellen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur ein. Die Heizlampe leuchtet grün, um anzuzeigen, dass die Fritteuse das Öl aufheizt.
- Das Öl erreicht die voreingestellte Temperatur innerhalb von 20-25 Minuten.
- Benutzen Sie den Griff, um den Korb anzuheben. Der Griff muss sich dabei wie abgebildet in einer aufrechten Position befinden.
- Senken Sie den gefüllten Korb langsam in das Öl.

Hinweis: Wenn Lebensmittel in die Fritteuse gelegt werden, kühlt das Öl auf natürliche Weise ab, so dass die Heizungsanzeige wieder grün leuchtet.


Hinweis: Sobald das Frittiergut frittiert ist, heben Sie den Korb mit dem Korbgriff an, bis er einrastet, um den Korb in die Ablassposition zu bringen, damit das Öl aus dem Frittiergut ablaufen kann.

Kochtabelle

Lebensmittel Temperatur (°C) Zeit (Min.) Gewicht (g)
Champignons 160 4-6 250-400
Fisch 160 4-6 250-400
Hühnerkeulen 170 9-11 300-400
Frische Pommes frites 170 5-9 300-400
Scampi 180 4-5 250-400
Fleisch 180 3-5 300-400
Gefrorene Pommes frites/Chips 190 10-14 350-650

Allgemeine Richtlinien
- Die in der Tabelle angegebenen Garzeiten beziehen sich auf die angegebenen Mengen. Kleinere Mengen benötigen möglicherweise weniger Zeit zum Garen und Bei größeren Mengen kann sich die Garzeit verlängern.
- Die angegebenen Garzeiten und Mengen sind nur ein grober Richtwert.
- Die Dauer hängt von verschiedenen Faktoren ab, z. B. von der Menge der Lebensmittel und des Öls, der Größe der Lebensmittelstücke, der Anfangstemperatur der Lebensmittel und den persönlichen Vorlieben.

Wichtig: Stellen Sie immer sicher, dass die Speisen vor dem Verzehr kochend heiß und durchgegart sind.