Probaker V2
KM1GS-70
Professional power for home baking
Spezifikationen
Spezifikationen
Garantie
Garantie
5 Jahre Garantie auf alle Wilfa-Produkte
Wilfa gewährt eine 5-jährige Garantie auf Produkte der Marke Wilfa ab dem Kaufdatum nach dem 01.09.2020. Die Garantie deckt Fabrikationsfehler oder Defekte ab, die während der Garantiezeit auftreten. Als Nachweis für die Garantie ist die Vorlage des Kaufbelegs erforderlich. Bei Reklamationen wenden Sie sich bitte an das Geschäft, in dem der Artikel gekauft wurde.
Diese Garantie gilt nur für Produkte, die in privaten Haushalten gekauft und verwendet werden. Die Garantie erlischt, wenn das Produkt gewerblich genutzt wird. Die Garantie erlischt auch bei Missbrauch, Fahrlässigkeit, Nichtbeachtung der Wilfa-Anweisungen sowie bei Änderungen oder nicht autorisierten Reparaturen des Produkts. Die Garantie erstreckt sich nicht auf normale Abnutzung, unsachgemäßen Gebrauch, mangelnde Wartung, Verwendung falscher elektrischer Spannung oder auf die folgenden Punkte:
- Die Entkalkung muss gemäß der Gebrauchsanweisung erfolgen.
- Überlastung des Geräts
- Beschädigung des Glases
- Antihaftbeschichtung
- Verschleißteile
- Filter, Batterien, Reifen und andere Teile, die regelmäßig ersetzt werden müssen
Diese erweiterte Garantie gilt nur für Elektrokleingeräte der Marke Wilfa.
7-Jahres-Garantie auf Wilfa Wärmepumpen
Wilfa gewährt eine 7-jährige Garantie auf Wärmepumpen ab dem Kaufdatum. Die Garantie deckt Fabrikationsfehler oder Defekte ab, die innerhalb der Garantiezeit auftreten. Die Kaufbeleg dient als Nachweis für den Händler im Falle von Garantieansprüchen.
Die Garantie gilt nur für Produkte, die gekauft und verwendet wurden in privaten Haushalten. Sie gilt nicht, wenn das Produkt gewerblich genutzt wird. Die Garantie erlischt, wenn das Produkt missbräuchlich oder fahrlässig behandelt wird, wenn die Anweisungen von Wilfa nicht befolgt werden oder wenn nicht autorisierte Änderungen oder Reparaturen vorgenommen werden.
Darüber hinaus erstreckt sich die Garantie nicht auf normalen Verschleiß, unsachgemäßen Gebrauch, mangelnde Wartung, Verwendung einer falschen elektrischen Spannung oder:
- Überlastung des Produkts
- Regelmäßig verschlissene Teile
- Komponenten, die regelmäßig ausgetauscht werden müssen (z. B. Filter, Batterien usw.)
10 Jahre Motor-Garantie auf ausgewählte Wilfa-Produkte
Wilfa gewährt bis zu 10 Jahre Garantie auf den Motor ausgewählter Produkte, beginnend mit dem Kaufdatum. Die Garantie deckt Fabrikationsfehler oder Defekte ab, die innerhalb der Garantiezeit auftreten. Diese erweiterte Garantie gilt ausschließlich für den Motor und alle damit verbundenen Fehler. Der Kaufbeleg dient als Nachweis für den Händler im Falle von Garantieansprüchen.
Die Garantie gilt nur für Produkte, die in privaten Haushalten gekauft und verwendet werden. Sie gilt nicht, wenn das Produkt gewerblich genutzt wird. Die Garantie erlischt, wenn das Produkt missbräuchlich oder nachlässig behandelt wird, wenn die Anweisungen von Wilfa nicht befolgt werden oder wenn nicht autorisierte Änderungen oder Reparaturen vorgenommen werden.
Darüber hinaus erstreckt sich die Garantie nicht auf normalen Verschleiß, unsachgemäßen Gebrauch, mangelnde Wartung, Verwendung einer falschen elektrischen Spannung oder Überlastung des Produkts.
10‑Jahres‑Garantie (bei Registrierung) für Probaker NXT
Wilfa gewährt auf dieses Produkt eine 5‑jährige Garantie ab Kaufdatum. Durch die Registrierung deines Probaker NXT‑Produkts kannst du die 5‑jährige Wilfa‑Garantie auf insgesamt 10 Jahre verlängern:
Die Garantie deckt Herstellungsfehler und ‑mängel ab, die während der Garantiezeit auftreten. Der Kaufbeleg gilt als Nachweis für Garantieansprüche gegenüber dem Händler.
Diese Garantie gilt ausschließlich für Produkte, die für den privaten Gebrauch gekauft und verwendet werden. Eine gewerbliche Nutzung ist von der Garantie ausgeschlossen.
Die Garantie entfällt, wenn das Produkt unsachgemäß oder fahrlässig verwendet wurde, entgegen den Anweisungen von Wilfa benutzt wurde oder wenn Änderungen vorgenommen bzw. Reparaturen durch nicht autorisierte Stellen durchgeführt wurden.
Die Garantie deckt ferner keinen normalen Verschleiß, mangelnde Wartung, die Verwendung einer falschen Netzspannung sowie folgende Fälle ab:
- Schäden an Werkzeugen oder am Hauptgerät durch Überschreiten der maximal zulässigen Kapazitäten
- Übliche kosmetische Gebrauchsspuren am Hauptgerät, an der Edelstahl‑Schüssel oder an den Werkzeugen
Diese Garantie gilt ausschließlich für die Probaker NXT‑Modelle KM4B‑T70 und KM4GY‑T70 und erfolgt zusätzlich zu Ihren gesetzlichen Verbraucherrechten, welche durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden.
After years of success with our Probaker kitchen machine, we’re introducing a refined update, the Probaker V2, built on the same proven platform and now equipped with a durable stainless steel dough hook.
Developed in close collaboration with the Norwegian national baking team, Probaker V2 combines raw power with precise control through our trusted Dual-Action™ kneading system. The new steel hook provides improved durability and performance when working with heavy and demanding doughs, ensuring smooth texture, good structure and consistently reliable results.
Dual-Action™ kneading system
Perfect dough starts with better engineering. What really matters is how the bowl, hook and motion work together and this is where Probaker V2’s Dual-Action™ system makes the difference.
With the Dual-Action™ kneading system, both the bowl and the spiral dough hook rotate in perfect harmony. The dough is continuously folded back into itself without climbing up the hook or leaving “dead zones” in the bowl. The result is smooth, even kneading with low friction, giving a stronger, softer and more elastic dough in less time.
While many stand mixers rely on traditional planetary systems or a breaker bar inside the bowl, Probaker V2 uses a spiral bowl-and-hook system. The dough is kept exactly where it should be through the hook’s shape and the Dual-Action™ motion. This reduces friction, keeps the dough temperature lower and provides smoother, more controlled kneading that is a difference you’ll notice in every batch.
Capacity and control
The spacious 7 litre bowl handles both small and large batches with ease, from 500 g up to 5 kg of dough. The optimised bowl angle keeps the dough in the right position and prevents it from climbing up the hook during kneading. A wide opening makes it easy to add ingredients as you go.
20 speeds for every need
With 20 individual speed settings, Probaker V2 adapts to everything from gentle mixing to powerful kneading. Whether you’re baking cookies, pizza or sourdough, you get precise control and consistent performance for reliable results every time.
Stability you can trust
Even at higher speeds, Probaker remains stable. Heavy components are positioned low in the machine to create a low centre of gravity and minimise vibrations. Even with up to five kilos of dough, the mixer stays firmly in place on the countertop.
This stability lets you confidently leave the machine working while you focus on other tasks - without the “walking” common with many other mixers.
Overload protection system for safe and reliable performance
The built-in overload protection automatically stops the machine if the load becomes too heavy. This prevents overheating, protects the motor and ensures safe, reliable performance over time.
Built to last - 10-Year Motor Warranty
Probaker V2 comes with a 5-year guarantee and an extended 10-year motor guarantee, highlighting its durability and long-term reliability. A stand mixer designed to perform - year after year.
Complete baking toolkit
Probaker V2 includes a set of carefully selected accessories designed to deliver excellent results across a wide range of baking tasks.
Dough hook
The robust stainless steel dough hook works just 3 mm from the bottom of the bowl to catch every ingredient. It lifts and kneads the dough evenly while preventing it from climbing up the hook - ideal for bread, laminated pastry and pasta dough.
Flexi-beater
Designed for lighter mixtures, the flexi-beater follows the contour of the bowl to mix and scrape in one movement. Perfect for buttercream, cake batter, jams and smooth mashed potatoes.
Double whisk
Two whisks drive the mixture toward the centre and incorporate air with every turn. The result is airy whipped cream, firm egg whites and light sponge cakes with consistent volume. Use the double whisk at max 70% speed.
Splash guard
Prevents splatter and mess, with a practical opening for adding ingredients while mixing.
Dough scraper
Ideal for cutting and shaping dough on the counter, and for keeping your work surface clean and tidy. Ideal for shaping dough and keeping your work surface clean.
All accessories are easy to clean and built to last, making Probaker a long-term investment in quality and results.
Versatility with an adapter
With our adapter (sold separately), you can use most Kenwood Twist accessories*, turning Probaker V2 into an even more versatile kitchen machine.
It is compatible with a wide range of tools, including:
- KAX950ME meat grinder
- KAX980ME pasta roller, among others
*Kenwood® accessories are exclusively designed, developed, and manufactured by the De'Longhi Group. The Wilfa Group has no affiliation with the De'Longhi Group. Compatibility checks have been carried out by Wilfa AS.
In the box:
- Kitchen machine
- 7 L stainless steel bowl
- Dough hook in stainless steel
- Flexi-beater
- Double whisk
- Dough scraper
- Splash guard