Sopii erinomaisesti pääruoan lisukkeeksi tai kanapéksi mäti- tai savulohen ja smetanan kanssa.
Tätä tarvitset
Noin 5 hengelle.
- 4 (yhteensä 200 gr) tärkkelyspitoista perunaa.
- 1 kananmuna
- 1/2 tl suolaa
- 7 rkl jauhoja
Miten se tehdään
- Raasta käpälät vähintään raastinraastimella.
- Sekoita munat ja jauhot ja suola - sekoita yhteen.
- Paista vohveliraudassa, voitele raudan ylä- ja alaosa - paista noin 7-8 minuuttia, kunnes perunavohvelit ovat rapeita ja kullanruskeita.
Vihje!
Pääruoan lisukkeena tai kanapéina mäti ja smetana - savulohi ja smetana.