Probaker V2

Po latach sukcesów naszego robota kuchennego Probaker wprowadzamy na rynek jego udoskonaloną wersję – Probaker V2 – opartą na tej samej, sprawdzonej platformie i wyposażoną teraz w wytrzymały hak do ciasta ze stali nierdzewnej.

Opracowany w ścisłej współpracy z norweską reprezentacją piekarską, model Probaker V2 łączy w sobie ogromną moc z precyzyjną kontrolą dzięki naszemu sprawdzonemu systemowi ugniatania Dual-Action™. Nowy hak ze stali zapewnia większą wytrzymałość i lepszą wydajność podczas pracy z ciężkimi i wymagającymi ciastami, gwarantując gładką konsystencję, dobrą strukturę oraz niezmiennie niezawodne rezultaty.

System ugniatania Dual-Action™

Idealne ciasto zaczyna się od lepszej konstrukcji. To, co naprawdę ma znaczenie, to sposób, w jaki miska, hak i ruch współdziałają ze sobą – i właśnie w tym zakresie system Dual-Action™ w modelu Probaker V2 robi różnicę.

Dzięki systemowi ugniatania Dual-Action™ zarówno miska, jak i spiralny hak do ciasta obracają się w idealnej harmonii. Ciasto jest nieustannie zagniatane do wewnątrz, nie wspinając się na hak ani nie pozostawiając „martwych stref” w misce. Efektem jest płynne, równomierne ugniatanie przy niskim tarciu, co pozwala uzyskać mocniejsze, bardziej miękkie i elastyczne ciasto w krótszym czasie.

Podczas gdy wiele mikserów stojących opiera się na tradycyjnych układach planetarnych lub pręcie rozbijającym wewnątrz miski, model Probaker V2 wykorzystuje spiralny układ miski i haka. Dzięki kształtowi haka i ruchowi Dual-Action™ ciasto pozostaje dokładnie tam, gdzie powinno. Zmniejsza to tarcie, utrzymuje niższą temperaturę ciasta i zapewnia płynniejsze, lepiej kontrolowane wyrabianie, co stanowi różnicę zauważalną w każdej partii.

Pojemność i kontrola

Pojemna miska o pojemności 7 litrów z łatwością radzi sobie zarówno z małymi, jak i dużymi partiami ciasta, od 500 g do 5 kg. Zoptymalizowany kąt nachylenia miski utrzymuje ciasto we właściwej pozycji i zapobiega jego wspinaniu się na hak podczas wyrabiania. Szeroki otwór ułatwia dodawanie składników w trakcie pracy.

20 prędkości na każdą potrzebę

Dzięki 20 indywidualnym ustawieniom prędkości urządzenie Probaker V2 dostosowuje się do wszystkich zadań – od delikatnego mieszania po intensywne wyrabianie. Niezależnie od tego, czy pieczesz ciasteczka, pizzę czy chleb na zakwasie, zyskujesz precyzyjną kontrolę i stałą wydajność, zapewniającą niezawodne rezultaty za każdym razem.

Stabilność, której możesz zaufać

Nawet przy wyższych prędkościach Probaker pozostaje stabilny. Ciężkie elementy są umieszczone nisko w urządzeniu, co zapewnia nisko położony środek ciężkości i minimalizuje drgania. Nawet przy ciastach o wadze do pięciu kilogramów mikser pozostaje stabilnie na blacie kuchennym.

Ta stabilność pozwala bez obaw pozostawić urządzenie w pracy, podczas gdy Ty skupiasz się na innych zadaniach – bez „chodzenia” urządzenia, które jest powszechne w przypadku wielu innych mikserów.

System zabezpieczenia przed przeciążeniem zapewniający bezpieczną i niezawodną pracę

Wbudowana ochrona przed przeciążeniem automatycznie zatrzymuje urządzenie, jeśli obciążenie stanie się zbyt duże. Zapobiega to przegrzaniu, chroni silnik i zapewnia bezpieczną, niezawodną pracę przez długi czas.

Zaprojektowany z myślą o trwałości – 10-letnia gwarancja na silnik

Probaker V2 jest objęty 5-letnią gwarancją oraz przedłużoną 10-letnią gwarancją na silnik, co podkreśla jego trwałość i długoterminową niezawodność. Mikser stojący zaprojektowany z myślą o wydajnej pracy – rok po roku.

Kompletny zestaw narzędzi do pieczenia

Probaker V2 zawiera zestaw starannie dobranych akcesoriów, zaprojektowanych z myślą o zapewnieniu doskonałych rezultatów przy szerokim zakresie zadań związanych z pieczeniem.

Hak do ciasta

Solidny hak do ciasta ze stali nierdzewnej pracuje zaledwie 3 mm od dna miski, aby zebrać każdy składnik. Podnosi i wyrabia ciasto równomiernie, zapobiegając jednocześnie jego wspinaniu się po haku – idealny do ciasta chlebowego, ciasta francuskiego i ciasta makaronowego.

Elastyczna końcówka

Przeznaczona do lżejszych mieszanek, elastyczna trzepaczka dopasowuje się do kształtu miski, umożliwiając mieszanie i zgarnianie składników jednym ruchem. Idealna do kremu maślanego, ciasta na torty, dżemów i gładkiego puree ziemniaczanego.

Podwójna trzepaczka

Dwie trzepaczki kierują masę do środka i wprowadzają powietrze przy każdym obrocie. Efektem są puszyste bity śmietany, sztywne białka jajek oraz lekkie biszkopty o stałej objętości. Podwójnej trzepaczki należy używać przy prędkości maksymalnie 70%.

Osłona przeciwbryzgowa

Zapobiega rozpryskiwaniu i zabrudzeniom, a praktyczny otwór umożliwia dodawanie składników podczas miksowania.

Skrobak do ciasta

Idealna do krojenia i formowania ciasta na blacie oraz do utrzymania czystości i porządku na powierzchni roboczej. Idealna do formowania ciasta i utrzymania czystości na powierzchni roboczej.

Wszystkie akcesoria są łatwe w czyszczeniu i trwałe, dzięki czemu Probaker to długoterminowa inwestycja w jakość i rezultaty.

Wszechstronność dzięki adapterowi

Dzięki naszemu adapterowi (sprzedawanemu osobno) możesz korzystać z większości akcesoriów Kenwood Twist*, zamieniając Probaker V2 w jeszcze bardziej wszechstronne urządzenie kuchenne.

Jest kompatybilny z szeroką gamą narzędzi, w tym:

• maszynki do mielenia mięsa KAX950ME
• maszynę do rozwałkowywania ciasta KAX980ME i inne

*Akcesoria Kenwood® są projektowane, opracowywane i produkowane wyłącznie przez Grupę De'Longhi. Grupa Wilfa nie jest powiązana z Grupą De'Longhi. Sprawdzenie kompatybilności zostało przeprowadzone przez firmę Wilfa AS.

W zestawie:

• Robot kuchenny
• Miska ze stali nierdzewnej o pojemności 7 l
• Hak do ciasta ze stali nierdzewnej
• Elastyczna trzepaczka
• Podwójna trzepaczka
• Skrobak do ciasta
• Osłona przeciwbryzgowa