NAPEŁNIANIE CIASTEM
1. Zamknij żelazko, gdy się nagrzewa.
2. Kontrolka świeci się na czerwono. Gdy zaświeci się zielone światło, żelazko jest gotowe.
3. Otwórz pokrywę i umieść czubatą łyżkę stołową z ciastem na środku talerza. Zamknij pokrywę.
4. Gdy zielony wskaźnik przestanie świecić, zaświeci się czerwony wskaźnik. Po kilku minutach ponownie zapali się zielona lampka kontrolna, a ciasto jest gotowe.
5. Jeśli uważasz, że ciasto jest zbyt jasne lub zbyt ciemne, wyreguluj odpowiednio termostat.
Za pomocą wałka do rożków można przygotować chrupiące ciastka w kształcie rożków.
Ciastka należy zwijać wokół rożka, gdy jest on jeszcze ciepły. Ciasto można również uformować nad filiżanką i podawać z czymś pysznym w środku.
PRZEPIS
Na ok. 14 ciastek
Zważyć 2 jajka.
Zważyć równe części mąki, cukru i płynnej margaryny/zmiękczonego masła.
(Jeśli 2 jajka ważą łącznie 125 g, zważ 125 g mąki, 125 g cukru i 125 g masła)
1 łyżka wody na jajko
1 łyżeczka kardamonu
Ubić jajko z cukrem do białości.
Dodać roztopione masło, mąkę, kardamon i wodę. Wymieszać razem.
Jeśli ciasto jest zbyt gęste, można dodać wody.
Umieścić 1 czubatą łyżkę ciasta w żelazku.