"POWER": Po podłączeniu do zasilania urządzenie przechodzi w tryb gotowości. Następnie należy nacisnąć przycisk "POWER", aby przejść do trybu ustawień, a na ekranie LCD zostanie wyświetlony komunikat "60:00". Jeśli nie zostanie wybrana żadna inna operacja, podświetlenie wyłączy się po 15 sekundach. Wystarczy ponownie nacisnąć przycisk "POWER"; urządzenie powróci do trybu czuwania.
"MENU": Po naciśnięciu tego przycisku dostępne są 3 opcjonalne tryby pracy: "ICE CREAM", "COOLING ONLY" i "MIXING ONLY"; ikona "n" wybranego trybu będzie migać. Przytrzymaj ten przycisk przez 3 sekundy podczas działania trybu, a urządzenie powróci do wyboru menu.
Pokrętło ustawiania czasu: Obróć pokrętło, aby ustawić czas pracy, domyślny czas pracy dla "ICE CREAM", "COOLING ONLY" i "MIXING ONLY" wynosi odpowiednio 60 min, 30 min, 10 min. Obrót pokrętła w kierunku "-" spowoduje skrócenie czasu pracy, minimalne ustawienie czasu to 5 min. Natomiast obrót w kierunku "+" spowoduje wydłużenie czasu, maksymalne ustawienie czasu to 60 min.
"START/PAUZA": Po ustawieniu menu i czasu należy nacisnąć ten przycisk, aby uruchomić tryb pracy. Podczas pracy, naciśnięcie tego przycisku spowoduje wstrzymanie mieszania i wstrzymanie odliczania czasu. W trybie pauzy wystarczy ponownie nacisnąć ten przycisk, a urządzenie będzie kontynuować poprzednią, niedokończoną operację. Gdy maszyna do lodów przejdzie w tryb pauzy i nie zostanie wybrana żadna inna operacja, sprężarka przestanie działać po 3 minutach, a urządzenie powróci do stanu gotowości po 10 minutach.