ZMIANA JEDNOSTEK TEMPERATURY
Naciśnij i przytrzymaj przycisk start/stop przez około 3 sekundy, aby przełączyć między jednostkami temperatury Fahrenheita i Celsjusza.
USTAWIANIE TIMERA
1. Naciśnij przycisk timera na panelu sterowania, a następnie naciśnij przycisk zwiększania (+), aby ustawić godziny.
2. Naciśnij przycisk timera, aby zapisać wartość godzin, a następnie naciśnij przycisk zwiększania (+) lub zmniejszania (-), aby ustawić minuty.
3. Naciśnij przycisk start/stop, aby zapisać wartość minut. Przycisk timera będzie migać przez około 3 sekundy, wskazując, że timer jest prawidłowo ustawiony. Gdy temperatura osiągnie temperaturę docelową, timer rozpocznie odliczanie.
USTAWIANIE KIERUNKU PRZEPŁYWU
Sztyft sous vide może cyrkulować wodę w kierunku zgodnym lub przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Dodatkowo można go ustawić tak, aby kierował wylot pompy na bok pojemnika, aby chronić delikatne produkty spożywcze, takie jak jajka lub łosoś, lub aby zapobiec zablokowaniu strumienia wody przez żywność.
1. Przekręć obudowę pompy zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby odblokować ją od jednostki głównej.
2. Umieść otwory z boku obudowy pompy zgodnie z potrzebami. Wsuń zaczepy mocujące w szczeliny, a następnie obróć pokrywę w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby zablokować ją na miejscu.
KALIBROWANIE TEMPERATURY
Czujnik temperatury na patyczku do sous vide jest niezwykle dokładny i jest skalibrowany fabrycznie. Jeśli jednak chcesz, aby odczyty na patyczku sous vide były zgodne z odczytami termometru, wykonaj następujące czynności, aby ponownie skalibrować patyczek sous vide.
1. Określ różnicę między odczytem temperatury na patyczku do sous vide a odczytem temperatury na termometrze. Odczyt patyczka do sous vide można zmienić o maksymalnie ±9,9°C.
2. Naciśnij i przytrzymaj przycisk temp. przez około 5 sekund. Na wyświetlaczu pojawi się 0,0°.
3. Naciśnij przycisk zwiększania lub zmniejszania, aby dodać lub odjąć do 9,9°C.
4. Naciśnij przycisk temp, aby zapisać ustawioną wartość.
OBSŁUGA
1. Upewnij się, że patyczek do sous vide jest odłączony od źródła zasilania.
2. Zamontuj regulowany zacisk pierścieniowy z boku garnka lub pojemnika, a następnie mocno go zaciśnij.
3. Włóż patyczek do sous vide do regulowanego zacisku pierścieniowego.
4. Napełnij garnek wodą do poziomu między liniami MIN i MAX z boku obudowy pompy.
5. Umieść garnek/pojemnik w pobliżu gniazdka elektrycznego. Upewnij się, że nie znajduje się on na kuchence lub innym źródle ciepła.
6. Podłącz patyczek do sous vide do pobliskiego gniazdka elektrycznego.
7. Naciśnij przycisk temperatury na panelu sterowania, a następnie naciśnij przycisk zwiększania lub zmniejszania, aby ustawić temperaturę docelową.
8. Naciśnij przycisk start/stop, aby rozpocząć gotowanie.
9. Po zakończeniu gotowania naciśnij przycisk start/stop, aby zatrzymać patyczek do sous vide.