Nowy silnik to cichy bohater
Największym ulepszeniem w modelu Probaker NXT jest nowy bezszczotkowy silnik prądu stałego. Zapewnia on urządzeniu stałą moc, nawet gdy ciasto staje się ciężkie. Oznacza to płynniejsze wyrabianie, mniej hałasu i większą kontrolę od początku do końca.
-
Wielokrotnie nagradzana maszyna
Urządzenie Probaker NXT zdobyło nagrodę TWICE Picks Award podczas targów CES 2026 w Las Vegas. Nagroda ta wyróżnia produkty, które wyróżniają się innowacyjnością, aktualnością i przewidywanym wpływem na rynek, co plasuje Probaker NXT wśród najciekawszych nowości kuchennych zaprezentowanych na targach.
-
Stworzone we współpracy z ludźmi, którzy znają się na cieście
Maszyna Probaker NXT została opracowana w Norwegii w ścisłej współpracy z norweską reprezentacją piekarzy i cukierników. To ma znaczenie, ponieważ doskonałe wypieki to nie tylko kwestia mocy. Chodzi o to, jak ciasto się zachowuje, jak się rozciąga i jak dużą kontrolę masz nad tym procesem.
Maszyna jest tak dobra, że zespoły wykorzystują ją podczas zawodów.
-
Stworzone z myślą o wielu sezonach pieczenia
Bo dobry robot kuchenny nie powinien tylko ładnie prezentować się na blacie. Powinien zasłużyć na swoje miejsce.
Zarejestruj swoje urządzenie Probaker NXT i przedłuż 5-letnią gwarancję firmy Wilfa do 10 lat.
Co warto upiec jako pierwsze?
Zacznij od ciasta, które najlepiej pokazuje, w czym Probaker NXT jest najlepszy. Chleb, pizza, bułki czy focaccia – to urządzenie zostało stworzone, by pomóc Ci uzyskać idealną konsystencję.
Od silnika po miskę – każda funkcja została zaprojektowana tak, aby pomóc Ci uzyskać lepsze ciasto, nie polegając na domysłach
.
Inteligentne wyrabianie. Lepsze ciasto.
Urządzenie Probaker NXT wykorzystuje system ugniatania Dual-Action™ firmy Wilfa, w którym miska i hak spiralny obracają się jednocześnie. Dzięki temu ciasto porusza się w naturalny sposób, co pozwala na jego równomierne rozciąganie, składanie i ugniatanie w całej misce.
Zoptymalizowana geometria haka i miski zapobiega przywieraniu ciasta do ścianek i ogranicza powstawanie martwych stref – bez konieczności stosowania pręta do oddzielania ciasta. W rezultacie uzyskuje się płynniejsze wyrabianie, lepszy rozwój glutenu oraz mocne i elastyczne ciasto.
Inne urządzenia mogą pozostawiać martwe punkty. Dlatego miska się obraca. Dzięki temu oraz konstrukcji haka udało nam się stworzyć idealne rozwiązanie do ugniatania.
Duże partie. Drobne szczegóły. Pełna kontrola.
Miska ze stali nierdzewnej o pojemności 7 L pozwala pomieścić do 5 kg ciasta, dzięki czemu w razie potrzeby możesz przygotować duże porcje. Jednocześnie szeroki otwór miski ułatwia dodawanie składników w trakcie pracy.
Dzięki 20 ustawieniom prędkości wystarczy jedno obrócenie pokrętła, aby przejść od delikatnego mieszania do intensywnego wyrabiania ciasta. Wbudowany timer pomoże Ci uzyskać ten sam efekt również następnym razem.
Trzyma się mocno, nawet gdy robi się naprawdę gorąco.
Ciężkie ciasto może powodować przesuwanie się wielu urządzeń kuchennych po blacie. Urządzenie Probaker NXT charakteryzuje się niskim środkiem ciężkości i stabilną konstrukcją, dzięki czemu pozostaje nieruchome nawet pod dużym obciążeniem.
Nie musisz więc stać obok niego, trzymając jedną rękę na urządzeniu i obserwując ciasto.
Wszystko, czego potrzebujesz, aby zacząć
-
Haczyk do ciasta ze stali nierdzewnej
Do przygotowania mocnego, elastycznego ciasta chlebowego i do pizzy.
-
Elastyczna trzepaczka
Do ciast, miękkich ciast i gładkich ciast.
-
Podwójna trzepaczka
Do przygotowywania puszystej śmietany, bezy i lekkich biszkoptów.
-
Osłona przeciwbryzgowa
Zapobiega rozsypywaniu się mąki i rozpryskiwaniu zawartości w misce, a jednocześnie posiada otwór do dodawania składników.
-
Skrobak do ciasta
Ułatwia pracę z ciastem po zakończeniu pracy maszyny.
Czy Probaker NXT to produkt dla Ciebie?
Probaker NXT jest stworzony dla Ciebie, jeśli często pieczesz, przygotowujesz większe porcje ciasta lub po prostu chcesz mieć większą kontrolę nad efektem końcowym.
Probaker NXT świetnie sprawdzi się, jeśli:
- Regularnie pieczesz chleb, pizzę lub bułki
- Chcesz uzyskać elastyczne ciasto bez ręcznego wyrabiania
- Potrzebujesz urządzenia, które poradzi sobie z ciężkim ciastem
- Chcesz mieć cichsze urządzenie kuchenne
- Cenisz praktyczne rozwiązania ułatwiające pieczenie
- Chcesz mieć jedno urządzenie do wyrabiania, mieszania i ubijania
- Chcesz mieć pewność, jaką daje 10-letnia gwarancja po rejestracji
Najczęściej zadawane pytania
Czym jest Probaker NXT?
Czym jest Probaker NXT?
Probaker NXT to mikser stojący nowej generacji firmy Wilfa, stworzony z myślą o domowych piekarzach, którzy cenią sobie cichą pracę, równomierne wyrabianie ciasta oraz większą kontrolę podczas przygotowywania ciasta.
Czym Probaker NXT różni się od innych mikserów stojących?
Czym Probaker NXT różni się od innych mikserów stojących?
Urządzenie Probaker NXT wykorzystuje system ugniatania Dual-Action™, w którym zarówno miska, jak i hak spiralny obracają się jednocześnie. Pomaga to w równomiernym rozciąganiu, składaniu i ugniataniu ciasta.
Jaką ilość ciasta może przetworzyć urządzenie Probaker NXT?
Jaką ilość ciasta może przetworzyć urządzenie Probaker NXT?
Urządzenie Probaker NXT jest wyposażone w miskę ze stali nierdzewnej o pojemności 7 l i może pomieścić do 5 kg ciasta.
Czy produkt Probaker NXT jest objęty gwarancją?
Czy produkt Probaker NXT jest objęty gwarancją?
Tak. Po zarejestrowaniu urządzenia Probaker NXT 5-letnia gwarancja firmy Wilfa zostaje przedłużona do 10 lat.
Czy Probaker NXT nadaje się do ciasta chlebowego i na pizzę?
Czy Probaker NXT nadaje się do ciasta chlebowego i na pizzę?
Tak. Urządzenie Probaker NXT zostało zaprojektowane z myślą o ciężkich ciastach, takich jak ciasto chlebowe, ciasto na pizzę i bułki, i charakteryzuje się stałą mocą, inteligentnym ugniataniem oraz 20 ustawieniami prędkości.