- Używaj frytkownicy powietrznej do odgrzewania resztek, dzięki czemu będą tak chrupiące, jak świeże.
- Posmaruj lub spryskaj składniki olejem przed lub w połowie smażenia powietrzem, aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiący efekt. Spryskaj lub wyszczotkuj wszelkie suche plamy mąki, które nadal pojawiają się w połowie smażenia.
- Małe składniki często wymagają nieco krótszego czasu smażenia, a większe składniki często wymagają nieco dłuższego czasu smażenia. Domyślne ustawienia czasu i temperatury mogą nie pasować do wielkości gotowanej potrawy. Łatwo jest ręcznie dostosować czas i temperaturę, aby zoptymalizować wynik w oparciu o składniki.
- Aby przeliczyć czasy i temperatury piekarnika na frytownicę powietrzną, zmniejsz temperaturę o 20°C i skróć czas gotowania o 20-25%. Przykład: Jeśli przepis mówi o 200°C przez 10 minut, spróbuj smażyć składniki przez 8 minut w 180°C. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, nadal należy kontrolować składniki.
