Cremig, fruchtig und herrlich erfrischend. Diese Erdbeer-Nicecream kommt ganz ohne Eismaschine aus und ist im Handumdrehen zubereitet. Perfekt für warme Sommertage und die Erdbeersaison.

Für 2–3 Personen.

Zutaten

• 2 reife, gefrorene Bananen
• 350–400 g gekühlte Erdbeeren (alternativ gefrorene Erdbeeren)
• 1 EL frisch gepresster Limetten- oder Zitronensaft
• 3 EL Kokosmilch

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben.

Das Eiswürfelprogramm starten, bis die Zutaten fein zerkleinert sind. Anschließend zum Smoothie-Programm wechseln und so lange mixen, bis eine cremige, dicke Konsistenz entsteht.

Sofort servieren und nach Belieben mit frischen Erdbeeren garnieren.

Tipp: Besonders gut schmeckt die Nicecream mit reifen, aromatischen Erdbeeren der Saison.