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Oppskrift på grønnkål i airfryer

Grünkohlchips aus dem Airfryer

Grünkohlchips aus dem Airfryer sind schnell zubereitet, herrlich knusprig und eine leckere Alternative zu klassischen Chips. Ideal als Snack oder Beilage.

Grünkohlchips aus dem Airfryer

Knusprig, würzig und in wenigen Minuten fertig – Grünkohlchips sind ein einfacher Snack für zwischendurch oder eine leckere Beilage. Im Airfryer gelingen sie besonders schnell und werden wunderbar kross.

Zutaten

Für 2 Portionen

  • Blätter von 1–2 Grünkohlstauden
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz


So machst du die Grünkohlchips

  1. Die Grünkohlblätter von den harten Stielen lösen und in mundgerechte Stücke zupfen.
  2. Mit Olivenöl und etwas Salz vermengen.
  3. Die Grünkohlblätter gleichmäßig im Korb des Airfryers verteilen.
  4. 4 Minuten bei 160 °C backen, bis die Chips knusprig sind.
  5. Kurz abkühlen lassen und direkt genießen.

Tipps

  • Die Blätter möglichst locker verteilen, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
  • Mit Paprikapulver, Knoblauchpulver oder Chiliflocken lassen sich die Chips ganz einfach variieren.
  • Luftdicht aufbewahrt bleiben die Chips einige Stunden knusprig.