Fruchtig, cremig und voller guter Zutaten – dieser Heidelbeer-Smoothie ist ein unkomplizierter Start in den Tag und in wenigen Minuten zubereitet.
Für 2 Personen.
Zutaten
- 200 ml Apfelsaft
- 200 g Heidelbeeren
- 1 Ei
- 1 Avocado
Bei frischen Heidelbeeren zusätzlich einige Eiswürfel verwenden.
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixer geben.
Verwendest du frische Heidelbeeren, gib die Eiswürfel zuletzt hinzu.
Das Smoothie-Programm starten und mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Direkt servieren und genießen.
Tipp
Amerikanische Kulturheidelbeeren sorgen für eine hellere Farbe, während Waldheidelbeeren dem Smoothie einen kräftigeren Blauton verleihen. Beide Varianten schmecken hervorragend – und bringen jeweils ihren eigenen Charakter mit.