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Blueberry smoothie

Heidelbeer-Smoothie mit Avocado und Ei

Dieser Heidelbeer-Smoothie mit Avocado und Ei ist cremig, fruchtig und sättigend. Schnell im Wilfa Blender zubereitet und ideal als Frühstück oder Snack.

Heidelbeer-Smoothie mit Avocado und Ei

Dieser cremige Heidelbeer-Smoothie liefert einen nährstoffreichen Start in den Tag. Heidelbeeren, Avocado und Ei sorgen für eine angenehme Konsistenz und machen den Smoothie zu einem sättigenden Frühstück oder Snack.

Zutaten

Für 2 Portionen

  • 200 ml Apfelsaft
  • 200 ml Heidelbeeren
  • 1 Ei
  • 1 Avocado

Optional

  • Einige Eiswürfel (bei frischen Heidelbeeren)

So machst du den Heidelbeer-Smoothie

  1. Apfelsaft, Heidelbeeren, Ei und das Fruchtfleisch der Avocado in den Blender geben.
  2. Werden frische Heidelbeeren verwendet, zum Schluss einige Eiswürfel hinzufügen.
  3. Das Smoothie-Programm starten oder alles cremig mixen.
  4. Sofort servieren und genießen.

Tipps

  • Mit wilden Heidelbeeren erhält der Smoothie eine kräftig dunkelblaue Farbe. Kulturheidelbeeren sorgen für einen helleren Farbton.
  • Für einen besonders kalten Smoothie können die Heidelbeeren vor dem Mixen eingefroren werden.
  • Wer eine pflanzliche Variante bevorzugt, kann das Ei weglassen oder durch pflanzliches Protein ergänzen.