Dieser cremige Heidelbeer-Smoothie liefert einen nährstoffreichen Start in den Tag. Heidelbeeren, Avocado und Ei sorgen für eine angenehme Konsistenz und machen den Smoothie zu einem sättigenden Frühstück oder Snack.
So machst du den Heidelbeer-Smoothie
- Apfelsaft, Heidelbeeren, Ei und das Fruchtfleisch der Avocado in den Blender geben.
- Werden frische Heidelbeeren verwendet, zum Schluss einige Eiswürfel hinzufügen.
- Das Smoothie-Programm starten oder alles cremig mixen.
- Sofort servieren und genießen.
Tipps
- Mit wilden Heidelbeeren erhält der Smoothie eine kräftig dunkelblaue Farbe. Kulturheidelbeeren sorgen für einen helleren Farbton.
- Für einen besonders kalten Smoothie können die Heidelbeeren vor dem Mixen eingefroren werden.
- Wer eine pflanzliche Variante bevorzugt, kann das Ei weglassen oder durch pflanzliches Protein ergänzen.