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Wusstest du, dass Lasagne auch im Airfryer gelingt? Mit knusprig überbackenem Käse, saftiger Hackfleischsauce und cremiger Béchamelsauce wird sie in kurzer Zeit zum perfekten Familienessen.

Rezept: Tiiu

So machst du die Airfryer-Lasagne

  1. Hackfleisch anbraten
    Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Gewürze, Ketchup und Honig hinzufügen. Mit Salz abschmecken und die gehackten Tomaten unterrühren.
  2. Airfryer vorheizen
    Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  3. Béchamelsauce vorbereiten
    Den Parmesan fein reiben und unter die Béchamelsauce mischen. Mit schwarzem Pfeffer und einer Prise Salz abschmecken.
  4. Lasagne schichten
    Die Hälfte der Hackfleischsauce auf dem Boden des Airfryer-Korbs verteilen. Etwa ein Viertel der Béchamelsauce darübergeben und mit einer Schicht Lasagneplatten abdecken.
  5. Weitere Schichten hinzufügen
    Die restliche Hackfleischsauce darauf verteilen, etwa die Hälfte der übrigen Béchamelsauce darübergeben und mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
  6. Abschließen
    Eine weitere Schicht Lasagneplatten darauflegen, die restliche Béchamelsauce darüber verteilen und mit geriebenem Käse abschließen.
  7. Backen
    Die Lasagne 15–20 Minuten bei 200 °C im Airfryer backen, bis der Käse goldbraun ist und die Lasagneplatten gar sind.