Dieser Mocha-Frappé kombiniert kräftigen Kaffee mit Schokoladensauce und Milch zu einem herrlich cremigen, eiskalten Drink – ganz einfach mit der Wilfa Icy Slush-Maschine. Übrig gebliebener Filterkaffee eignet sich ideal dafür.
So machst du Mocha-Frappé
- Kaffee zubereiten
Etwa 750 ml Filterkaffee aufbrühen, auf Raumtemperatur abkühlen lassen und anschließend im Kühlschrank kalt stellen. - Maschine befüllen
Kalten Kaffee, Schokoladensauce und Milch in die Slush-Maschine geben und das FRAPPE-Programm wählen. - Konsistenz wählen
Mit dem Texturregler die gewünschte Konsistenz einstellen – von cremig bis eisig. - Laufen lassen
Die Maschine laufen lassen, bis das Signal ertönt und der Frappé fertig ist. - Sahne schlagen
Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen. - Servieren
Den Frappé in Gläser füllen und mit Schlagsahne und nach Belieben etwas Schokoladensauce garnieren. Genießen!