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Super smoothie

Grüner Super-Smoothie

Dieser grüne Super-Smoothie mit Gurke, Birne, Avocado und frischen Kräutern ist leicht, cremig und voller natürlicher Zutaten – ideal als frischer Start in den Tag.

Grüner Super-Smoothie

Frisch, cremig und voller natürlicher Zutaten: Dieser grüne Smoothie kombiniert Gurke, Birne, Avocado und Kräuter zu einem echten Energie-Kick. Perfekt als leichtes Frühstück oder als erfrischender Snack zwischendurch.

Zutaten

Für 2 Portionen

  • 10 cm Salatgurke
  • 1 Birne
  • ½ Avocado
  • 10 cm Stangensellerie
  • 1 Stück frischer Ingwer
  • 1 Handvoll frische Minzblätter
  • 1 Handvoll frischer Koriander
  • Saft von 1 Limette
  • 100 ml Kokoswasser

So machst du den Super-Smoothie

  1. Gurke, Birne, Avocado, Sellerie und Ingwer schälen bzw. vorbereiten und in grobe Stücke schneiden.
  2. Das Obst und Gemüse zusammen mit dem Limettensaft in den Blender geben.
  3. Minzblätter, Koriander und Kokoswasser hinzufügen.
  4. Alles zu einem cremigen Smoothie mixen.
  5. Sofort servieren und genießen.

Tipps

  • Für einen besonders kalten Smoothie einige Eiswürfel oder gefrorene Gurkenstücke mitmixen.
  • Wer den Koriandergeschmack nicht mag, kann ihn durch Petersilie ersetzen.
  • Mit einer gefrorenen Birne wird der Smoothie noch cremiger.