Machen Sie einfache und leckere Desserts mit essbaren Waffelschalen im Topit-Eisen und füllen Sie sie mit Eis, Beeren und Schokolade.
Sie benötigen
- Eis
- Beeren
- Schokolade
Waffelteig:
- 2 Eier
- 1 dl Zucker
- 3,5 dl Milch
- 1 dl Wasser
- 400 g Weizenmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- 1/2 Teelöffel Kardamom
- 125 g Butter
Grundrezept für Eiscreme, finden Sie hier
Wie man es macht
- Eier und Zucker gut miteinander verquirlen.
- Milch und Wasser nach und nach einrühren.
- Alle trockenen Zutaten mischen und schlagen, bis ein klumpenfreier Teig entsteht.
- Den Teig 15 Minuten lang quellen lassen.
- Etwas Butter in das Waffeleisen geben und die Waffeln ausbacken, bis sie goldgelb sind.
- Die Waffelschalen mit Beeren, Schokolade und anderen Leckereien belegen!
Tipp!
Wenn der Teig etwas zu dünn ist, können Sie mehr Mehl verwenden.
Machen Sie Ihr hausgemachtes Eis mit Eismaschine, siehe Tipps und Rezepte hier.