Dieser festliche Erdbeer-Milkshake bringt Weihnachtsstimmung ins Glas. Mit Vanilleeis, Erdbeeren, weißer Schokolade und knusprigen Zuckerstangen entsteht ein cremiger Genuss, der auf jeder Weihnachtsfeier für Begeisterung sorgt.

So machst du den Weihnachts-Milkshake

1. Die weiße Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
2. Die zerstoßenen Zuckerstangen und die Streusel auf einen Teller geben.
3. Den Glasrand zuerst in die geschmolzene Schokolade und anschließend in die Zuckerstangen-Streusel-Mischung tauchen. Kurz fest werden lassen.
4. Die Schlagsahne mit dem Zucker locker aufschlagen und in einen Spritzbeutel füllen.
5. Milch, gefrorene Erdbeeren und Vanilleeis in dieser Reihenfolge in den Blender geben.
6. Alles zu einem cremigen Milkshake mixen.
7. Den Milkshake in die vorbereiteten Gläser füllen.
8. Mit einer großzügigen Portion Schlagsahne, Cocktailkirschen, kleinen Zuckerstangen und bunten Trinkhalmen dekorieren.
9. Sofort servieren.

Tipps

• Für einen intensiveren Erdbeergeschmack einfach etwas mehr gefrorene Erdbeeren verwenden.
• Wer es besonders schokoladig mag, kann zusätzlich etwas weiße Schokolade über die Sahne raspeln.
• Den Glasrand erst kurz vor dem Servieren dekorieren, damit die Streusel schön knusprig bleiben.