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A ProBaker Performance Uniform PowerFuel stands proudly on the kitchen bench, embodying the spirit of a true baking hero.

WILFA PROBAKER. NO ES PARA TODOS, ES PARA TI.

Probaker standing open

El robot de cocina que te convierte en un mejor panadero

Desarrollado en colaboración con el equipo nacional noruego de panadería y repostería.
Probaker combina un rendimiento profesional con una tecnología ultrasilenciosa y una precisión en la que puedes confiar.

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A sleek black Probaker stand mixer sits on a matching black kitchen countertop, ready for use.

CONVIÉRTETE EN TAN BUENO COMO LOS PROFESIONALES

La Probaker no es para todo el mundo. Es para quienes se toman en serio la repostería y la cocina. Su potente motor está inspirado en las máquinas de las cocinas profesionales; un bol extragrande con capacidad para grandes cantidades de masa y un control de velocidad preciso son algunas de las características que convierten a la Probaker en la herramienta definitiva de la cocina.

Esto es Probaker
Picture shows that Probaker Hook and Bowl are working in the Same Direction, making it more efficient.

Por qué los panaderos caseros eligen Probaker

  • Doble amasado para una masa perfecta
    Dual Action™: el bol y el gancho amasador giran al mismo tiempo, lo que te da una masa suave y elástica cada vez
  • Capacidad para grandes cantidades
    El bol de 7 litros amasa hasta 5 kg de masa. Perfecto para masa madre, pizza o grandes cantidades de panecillos.

Probaker with glas of water on the top of it - showing its stability

Silenciosa y segura de usar

  • Silenciosa y estable
    Un centro de gravedad bajo y un control por sensores mantienen la máquina silenciosa y estable.
  • Desarrollada con los mejores panaderos de Noruega
    Cinco años de desarrollo junto al equipo nacional noruego de panadería para perfeccionar cada función.
  • Diseño galardonado
    Red Dot e iF Design Award, donde la estética se une a la funcionalidad.
  • Calidad noruega desde 1948
Probaker NXT (5)

Potencia, control y seguridad en cada detalle

Probaker te da el control total sobre tu horneado. Con un motor de 700 W, 20 velocidades sin escalonamiento y protección por sensor integrada, está diseñada para proyectos de horneado grandes y pequeños.

  • Motor de 700 W
  • 20 niveles de velocidad
  • Bol de 7 L: amasa hasta 5 kg de masa
  • Peso: 11,5 kg
  • Protección contra sobrecarga
  • Tecnología de funcionamiento silencioso


Ganchos y varillas de categoría mundial

Probaker viene con tres accesorios: gancho espiral, batidor flexible y batidor doble. Cada uno con sus propias características únicas, adaptado a diferentes tareas.

  • Un GANCHO PARA MASA PROBAKER para batidora de pie, perfecto para amasar masa de pasta o masa con levadura. El gancho es de color gris, tiene forma de espiral y cuenta con un resistente conector metálico en la parte superior que facilita su acoplamiento a la batidora. El fondo es blanco.

    Gancho amasador

    El gancho espiral extragrande y giratorio se sitúa a solo 3 mm del bol, llegando hasta el último ingrediente. Esto significa que levanta toda la masa con un movimiento controlado y suave, amasándola sin que se suba por el gancho. ¿El resultado? Preciosos panes de levadura, masa quebrada o pasta fresca que todos envidiarán.

  • Flexi-beater. Ideal for mixing light ingredients. The silicone scraper eliminates the need for a spatula while mixing, blending and scraping up the oil at the same time. With the flex whisk, you get perfect buttercream, cake batters, jam and mashed potatoes, among other things.

    Flexi-batidor

    Ideal para mezclar ingredientes ligeros. El rascador de silicona elimina la necesidad de una espátula mientras mezclas, bates y recoges el aceite al mismo tiempo. Con el batidor flexible obtendrás una crema de mantequilla, masas para tartas, mermelada y puré de patatas perfectos, entre otras cosas.

  • Double whisk. You get fantastically airy cream, egg whites or sponge cake batter with this double whisk, which pushes the mixture towards the centre of the bowl and folds in air between every stroke.

    Doble varilla

    Con este doble batidor obtendrás una nata, claras de huevo o una masa de bizcocho fantásticamente esponjosas, ya que empuja la mezcla hacia el centro del bol e incorpora aire entre cada movimiento.

Results from baking bread and rolls with Probaker.

Descubre el Probaker en acción

Hemos desarrollado recetas especialmente adaptadas a las numerosas funciones de la Wilfa Probaker. ¿Quizá encuentres una nueva favorita?

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10 años de garantía en el motor

  • Confiamos en que el Probaker te aportará alegría durante muchos años, por eso ofrecemos una garantía completa de 10 años en nuestro motor especialmente desarrollado.
  • El resto del robot de cocina cuenta con nuestra garantía estándar de 5 años.
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