Gofres de vainilla
150 g de mantequilla o margarina
200 g de azúcar
Azúcar avainillado
1/2 cucharadita de sal
250 g de harina normal
1 cucharadita escasa de levadura en polvo
1-2 cucharadas de nata
Leche
Preparación: Mezclar la mantequilla, el azúcar, la sal, el azúcar vainillado, la harina, la levadura en polvo y la nata. Mezclar bien. Añade leche hasta que la masa tenga la consistencia adecuada. Si desea utilizar huevos en la masa, mézclelos con los demás ingredientes.