Darmowa wysyłka dla wszystkich zamówień

Zakup otwarty przez 14 dni

Dostawa 5-7 dni roboczych
Yoghurt granola bars

Batony jogurtowo-granolowe

Batoniki jogurtowo-granolowe na bazie daktyli i orzechów, z dżemem jagodowo-chia i kremowym jogurtem. Nie wymagające pieczenia kwadraty, które wystarczy wymieszać z Prostickiem i zamrozić, aby uzyskać szybkie danie na śniadanie lub brunch.

Batony jogurtowo-granolowe

Te batoniki z granoli z daktyli i orzechów, z dodatkiem jogurtu i dżemu jagodowego, idealnie nadają się na szybkie śniadanie, przekąskę lub jako dodatek do brunchu.

Składniki

  • 2,5 dl daktyli
  • 0,5 dl orzechów nerkowca (lub płatków owsianych w wersji bez orzechów)
  • 1 dl płatków owsianych
  • 1 łyżka masła orzechowego (lub oleju rzepakowego w wersji bez orzechów)
  • Szczypta cynamonu
  • 3 dl gęstego jogurtu naturalnego

Dżem jagodowy

  • 100 g (1,5 dl) jagód
  • 200 g (4 dl) malin
  • 1 łyżka nasion chia

Wychodzi 9 kwadratów

Jak przygotować batoniki jogurtowo-granolowe

  1. Przygotuj bazę
    Zmiksuj daktyle, orzechy i płatki owsiane na miękką pastę za pomocą mini robota kuchennego.
  2. Dopraw i ułóż w formie
    Dodaj masło orzechowe lub olej i dopraw cynamonem. Przełóż masę do małej formy (o wymiarach około 15 x 25 cm lub okrągłej formy o średnicy 22 cm).
  3. Przygotuj dżem
    Podgrzej jagody w mikrofalówce, aż zmiękną, dodaj nasiona chia i zmiksuj na gładki dżem. Odłóż kilka jagód do dekoracji.
  4. Ułóż
    warstwy: Rozsmaruj około dwóch trzecich dżemu na bazie, a następnie nałóż jogurt. Na wierzch nałóż łyżką resztę dżemu, tworząc spirale, i udekoruj jagodami.
  5. Schłodź i podaj
    Zamroź na kilka godzin. Gdy masa stwardnieje, pokrój na batoniki. Przechowuj w zamrażarce, ale wyjmij na około godzinę przed podaniem. Warstwa jogurtu zachowuje swój kształt po rozmrożeniu w lodówce.

Wskazówki:

  • Aby uzyskać batoniki bez orzechów, użyj płatków owsianych zamiast orzechów nerkowca oraz oleju rzepakowego zamiast masła orzechowego.
  • Aby uzyskać dodatkowy smak, dodaj do jogurtu odrobinę wanilii.
  • Wyłóż naczynie papierem do pieczenia, aby łatwiej było wyjąć batoniki i uzyskać równe cięcia.

 

Produkt użyty w tym przepisie:

Wilfa Prostick

Wilfa Prostick

Blender zanurzeniowy Wilfa Prostick zapewnia pełną kontrolę dzięki dużej mocy i ergonomicznej konstrukcji. Idealny do przygotowywania hummusu, dipów, sosów, koktajli i nie tylko. → Dowiedz się więcej

Zobacz, jak to zrobić tutaj