Ten kebab z kurczaka jest zarówno soczysty, jak i aromatyczny dzięki marynacie jogurtowej, która jest super smaczna! Jeśli uwielbiasz kebaby z kurczaka, jest to idealny wybór, który można łatwo przygotować w domu.

Przepis (4 porcje)

• 500 g filetu z kurczaka (cienko pokrojonego)
• 1 żółta cebula
• 4 ząbki czosnku
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• 0,5 dl jogurtu (10%)
• Przyprawa do kebaba i sól

Sałatka

• 500 g ziemniaków (smażonych z 1 łyżeczką oliwy z oliwek + sól)
• 1 ogórek
• 1 puszka (140 g) kukurydzy
• 1 czerwona cebula
• 200 g pomidorów
• 1,5 dl jogurtu (10%)
• 1 dl słodkiego sosu chili (mniej cukru)

Jak to zrobić:

Jeśli masz zamrożony filet z kurczaka, najpierw go rozmroź (wskazówka: użyj funkcji rozmrażania w piekarniku Multioven). Wymieszaj marynatę i zamarynuj kurczaka po rozmrożeniu. Umieść wszystko w długim, wąskim naczyniu lub bochenku i piecz przez około 50 minut w Multioven (frytkownica powietrzna: 200 stopni, piekarnik: 225 stopni). Przykryć folią aluminiową, jeśli kurczak zacznie się przypalać.

Wymieszaj sałatkę z kurczakiem i podawaj.