Przepis na gofry nowojorskie Sjømannskirken został uznany za najlepszy gofr na świecie w 2010 i 2013 roku.
Oto, czego potrzebujesz
Oto, czego potrzebujesz
- 6 jajek
- 2 dl cukru
- 9,5 dl mleka
- 180 g masła
- 3 dl kwaśnej śmietany
- 1,2 litra mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Oto jak to zrobić
- Ubij jajka i cukier, aby przygotować ajerkoniak.
- Na przemian mieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i mleko z masą jajeczną.
- Dodać roztopione masło i śmietanę, a następnie esencję waniliową.