Doskonałe jako dodatek do dania głównego lub jako kanapka z ikrą lub wędzonym łososiem i kwaśną śmietaną.
Oto, czego potrzebujesz
Dla około 5 osób.
- 4 (łącznie 200 gr) ziemniaki z dużą ilością skrobi
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 7 łyżek mąki
Jak to zrobić
- Zetrzeć łapy przynajmniej na tarce
- Wbić jajka, dodać mąkę i sól - wymieszać razem
- Piec w gofrownicy, natłuścić górę i spód gofrownicy - smażyć przez około 7-8 minut, aż gofry ziemniaczane staną się chrupiące i złociste.
Wskazówka!
Jako dodatek do dania głównego lub jako kanapka z ikrą i kwaśną śmietaną - wędzonym łososiem i kwaśną śmietaną.