Darmowa wysyłka dla wszystkich zamówień

Zakup otwarty przez 14 dni

Dostawa 5-7 dni roboczych
Protein Waffles

Gofry białkowe

Bogate w białko gofry z twarogiem, płatkami owsianymi i marchewką – pełnowartościowe, bogate w błonnik i gotowe w kilka minut.

Gofry białkowe

Gofry białkowe z twarogiem, płatkami owsianymi i startą marchewką – bogate w białko i błonnik, soczyste i pyszne.

Składniki

Wystarcza na około 10 gofrów

  • 350 g twarogu
  • 4 jajka
  • 200 ml płatków owsianych
  • 3 łyżki cukru
  • 400 ml mleka
  • 200 ml mąki pełnoziarnistej, przesianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 3 łyżki roztopionego masła lub margaryny
  • 200 ml drobno startej marchewki

Jak przygotować gofry białkowe

  1. Przygotuj bazę
    Wrzuć twaróg, jajka i płatki owsiane do robota kuchennego, blendera lub kubka miarowego blendera ręcznego. Miksuj, aż masa będzie gładka i gęsta.
  2. Przygotuj ciasto
    Przenieś masę do miski, dodaj pozostałe składniki i ubijaj, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek. Odstaw na co najmniej 20 minut.
  3. Upiecz gofry
    Rozgrzej gofrownicę i lekko posmaruj ją masłem. Użyj dołączonej miarki, aby nałożyć odpowiednią ilość ciasta. Piecz gofry na złoty kolor i ułóż je na kratce do studzenia.
  4. Podawanie
    Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak brązowy ser i jagody, kwaśna śmietana i dżem lub cokolwiek innego, na co masz ochotę.

Wskazówki:

  • Aby uzyskać nieco inny smak, zastąp startą marchewkę startym jabłkiem lub cukinią.
  • Aby uzyskać dodatkową chrupkość, dodaj do ciasta garść posiekanych orzechów lub nasion.
  • Przygotuj gofry z wyprzedzeniem i zamroź – idealne rozwiązanie na pracowite poranki.

Produkt użyty w tym przepisie:

Wilfa Prostick

Wilfa Prostick

Blender zanurzeniowy Prostick zapewnia pełną kontrolę dzięki dużej mocy i ergonomicznej konstrukcji. Idealny do przygotowywania pesto, sosów, zup, koktajli i nie tylko. → Dowiedz się więcej
Wilfa Prostick

Gofrownica Wilfa

Gofrownice Wilfa zostały zaprojektowane tak, aby za każdym razem zapewniać doskonałe rezultaty – chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku. Idealne do gofrów bogatych w białko, tradycyjnych w kształcie serca lub kreatywnych wariacji. → Dowiedz się więcej

Zobacz tutaj, jak to przygotować